Specialties
Aujourd'hui ce 13 septembre 2013
Soupe : Poireaux, pommes de terre, dès de courgettes 5,00€
Œufs pochés meurette 6,00€
Tartes salées : accompagnée de salade, ou, de légumes 7,00€
-Tarte tomates, jambon, emmental et un peu de moutarde
-Tarte patate douce pointe de muscade
Demie tarte salé, légumes, salade du jour, 7,50 €
Grosses salades du jour : 7,50€
La composition des salades n'est pas figée vous pouvez la modifier légèrement
- Salade tiède d'aubergines longues, vinaigrette à l'ail
- Salade de papaye verte, avocat, tomate et batavia, à peine relevée
Assiette chaude : 11,00€
Cuisse de canard
Assiette végétarienne, assiette de légumes crus et cuits 8,00€
Desserts et Tartes sucrées : 5,00€
Demi dessert 3,00€
- Gratin glacé aux framboises
-Tarte aux figues violettes et poire
-Copeaux de Tante Colette sur glace vanille
-Tarte aux petites pommes
-Tarte à la châtaigne cacaotée
-Tarte retournée aux petites bananes
History
Established in 1985.
Au 18 eme siècle, le 6 rue de l'arbalète actuel se nommait " voie N°7" et était un couvent; La porte d'entrée de l'immeuble est classée monument historique, Une frise habille le haut de la bâtisse est elle aussi classée.
Pour ce qui est de l'activité commercial, il y a environs 25 ans une Dames anglaise à crée un salon de thé du nom de "Caramelle", après une quinzaine d'années cette dames Anglaise a vendu son commerce à Claire qui la tenu 10 ans puis David 5ans, et moi Marc depuis 1 ans toujours dans un esprit "Salon de thé- Petite restauration française, vente de tartes sucrées salées et pâtisseries", le tout préparés à la maison avec des produits issus de l'agriculture raisonnée ou les fruits et les légumes tiennent un place importante voire déterminante.. .
Meet the Business Owner: Marc c.
seul au commande est parfois aidé par des jeunes talents.