Service catastrophique
Tout avait bien commencé... même si en consultant le menu, j'avais déjà été interpellé par une incartade entre une cliente et un serveur. Celle-ci se plaignait de la trop longue attente et que beaucoup de clients arrivés après elle, étaient déjà servis, ce à quoi le serveur lui répondait "Ca vient...mais si vous voulez être servie en 5 minutes, y faut pas venir ici, on n'est pas à la Tour d'Argent ". Réponse pour le moins particulière par rapport à une demande légitime d'une cliente, qui souhaiter manger en même temps que la personne qui l'accompagnait ! Ce qu'elle avait commandé ne demandait pas une cuisson particulière... Rien à redire sur les plats, nous avons été enchantés par les entrées. On nous servit les plats, avec une purée à l'aspect original. Des clients venant de s'installer à côté de nous, nous ont demandé quelle était la composition de la purée. Nous ne nous en rappelions plus, donc nous avons demandé au serveur (le même que je mentionnais un peu plus haut) de nous en rappeler les ingrédients. Celui-ci nous a sèchement répondu " C'est sur la carte ". Etant attablé depuis 45 minutes, nous n'avions plus la carte. Ma compagne s'est levée pour aller lui préciser que nous n'avions plus la carte, ce à quoi il a répondu "Voyez avec vos voisins ". Consternant. Nous lui avons donc fait remarqué que nous étions clients et qu'à ce titre, il nous devait un minimum de respect. Refrain habituel de sa part " Les gens qui viennent ici sont habitués et ça ne leur pose pas de problème ". Nous avons essayé de lui faire comprendre l'absurdité de ces réponses ... Peine perdue. (Pour info, la purée est au foie gras et délicieuse ; il faut vraiment ne pas être un serveur très impliqué par ce que l'on fait pour refuser d'insister sur ce point !). Au final, les 63€ laissés nous sont resté en travers de la gorge, même si la cuisine est convenable...Le service et l'attente entre chaque plat sont indignes. Rapport qualité/prix moyen. A cause des manières de ce serveur, habitué du genre, nous n'y retournerons plus. Le genre typique de bistro parisien où on mange des plats comme chez soi, où on est traité comme des chiens et où on nous demande 60 à 80€ pour cela. Cessons d'être masochistes !! read more