Specialties
gastronomia, enoteca, selezione di formaggi italiani ed steri, selezione di prosciutti e salumi, selezione di oli toscani, gourmet's stop, pranzi e cene a casa, aperitivi, consegne a domicilio, pasta e biscotti artigianali, tartufi freschi, foie gras, caviale e tante altre bontà.
Il nostro menù segue la stagionalità dei prodotti
History
Established in 1960.
Nel 1960 Aldo e Tosca Galanti aprono lo storico locale in piazza della Libertà, nel centro di Firenze. Da allora Galanti è sinonimo di alta gastronomia che affonda le sue preziose radici nella cucina tradizionale contadina. Oggi nuove ricette e rivisitazioni di antiche come minestre, risotti, ribollite, galantine di pollo, baccalà e peposo sono tra le specialità da non perdere nella vasta scelta di ogni giorno, da consumare all'interno del locale, nello spazio esterno sotto i portici o da portare via. Tutto è cucinato esclusivamente con olio extravergine di oliva e ingredienti di prima qualità. E' possibile prenotare pranzi e cene a casa propria, per piccoli ricevimenti o anche per meeting di lavoro.Un'accurata selezione di vini, formaggi e altre specialità arricchisce l'offerta Galanti e ispira prelibati e graditissimi cesti regalo realizzati su ordinazione.