Pour vivre à l'espagnole, n'oubliez pas les quelques différences dans les moments de la journée.
La mañana (la matinée), se poursuit généralement jusqu'en début d'après-midi, environ 14h.
La tarde (l'après-midi) ne commence pas avant 17h.
La noche (soirée et nuit) débute à l'apéritif vers 20h, ce qui correspond pour nous à la soirée mais chez les Espagnols la soirée peut se poursuivre très tard car en Espagne la nuit ne concerne que les heures passées à dormir.
A Madrid, le meilleur moment de la journée pour les espagnols est le début de la soirée (noche). A cet instant, la ville ressemble à un immense Forum où tout le monde se retrouve. Dans les cafés et les bars autour d'un verre les discussions s'engagent sans fin, à propos de tout et de rien.
N'oubliez surtout pas que "parler" est le passe temps favoris des Madrilènes. Ils aiment jouer sur les mots, balancer entre ironie et sincérité, tout est prétexte à plaisanterie. Cependant, derrière cet humour et cette légèreté apparente se cache une réalité quotidienne très dure et bien contraignante. Pour vous donner une petite idée, le taux de chômage est l'un des plus élevés en Europe, les salaires sont souvent très bas et il n'est pas rare de voir les Madrilènes occuper deux emplois à la fois (un policier sera parfois chauffeur de taxi la nuit). Avec ces contraintes sociales, sortir n'est pas un luxe ! Sachant cela, vous serez peut-être plus indulgent envers certains débordements nocturnes.
Quelques mots à retenir:
Un duro: 5 pesetas (0.03 EUR). Souvent employé dans la vie courante.
Hacer la juerg : faire la bringue ! Un mode de vie à Madrid, presque une seconde nature !
Gato: le chat, le surnom des madrilènes, habitués à passer leur nuit dehors.
Rastro: marché aux puces, tous les dimanches et jours fériés, autour de la Ribeira de los Curtidores.
Ir de tapas: faire la tournée des bars à tapas.
Tapas: amuse-gueule qui se consomment debout au comptoir.
Tortilla : omelette de pommes de terre et oignons, un régal ! !
Passarlo bomba/Passarlo a tope : se divertir de manière grandiose, vivre à fond.
Tio/Tia: mec et fille.
Bacalao al ajo arriero: morue avec de l'ail, de l'huile et des œufs.
Café Cortado: café avec un nuage de lait .
Café solo: café noir.
El Pepinillo de Barquillo propose la Cuisine espagnole accompagnée de très bons vins Compter env. 15 EUR/plat. read more