Lamentablemente, tengo que dejar esta reseña negativa después de una experiencia muy decepcionante en Santa Brasa en Clifton, New Jersey. He sido un cliente fiel desde que abrieron, visitando el restaurante cada dos semanas porque disfruto mucho la comida peruana. Sin embargo, después de lo ocurrido en mi última visita, no volveré jamás.
La comida está bien por lo que es, pero lo que me hicieron fue un robo total. Mi madre ordenó el "Pescado a lo Macho", que en el menú está listado a $28. La mesera preguntó si quería corvina o pargo rojo, y mi madre eligió corvina. En ningún momento se nos informó que esta elección aumentaría el precio del plato de manera exorbitante. Cuando llegó la cuenta, el plato fue cobrado a $68, más del doble del precio listado. Al pedir una explicación, la mesera insistió en que nos lo había dicho, lo cual es completamente falso. Nunca mencionó el cambio de precio ni aparece indicado en el menú.
Es inaceptable que un negocio engañe así a sus clientes. Esta táctica poco ética demuestra una clara avaricia, y me entristece mucho que un restaurante que solía disfrutar haya optado por este tipo de prácticas. He comido en restaurantes de cinco estrellas por mucho menos de lo que pagamos aquí por un solo pescado. Esto fue una completa falta de transparencia y respeto hacia el cliente.
Santa Brasa ha perdido a un cliente leal, y me aseguraré de contarle a todos sobre esta experiencia injusta y poco profesional. Muy decepcionado.
ENGLISH REVIEW:
Unfortunately, I have to leave this negative review after a very disappointing experience at Santa Brasa in Clifton, New Jersey. I've been a loyal customer since they opened, visiting every two weeks because I truly enjoy Peruvian food. But after what happened during my last visit, I will never return.
The food is decent for what it is, but what they did to us was a complete rip-off. My mother ordered the "Pescado a lo Macho," which was listed on the menu for $28. The waitress asked if she wanted corvina or red snapper, and my mother chose corvina. At no point were we informed that this would drastically raise the price. When the bill came, the dish was charged at $68, more than double the listed price. When I asked the waitress if it was a mistake, she insisted it wasn't and falsely claimed she had informed us--something that absolutely did not happen.
It is completely unacceptable for a business to mislead its customers this way. This kind of shady tactic shows nothing but greed. I've paid less at five-star restaurants than what we were charged here for a single fish. This was a blatant lack of transparency and a complete disregard for customer trust.
Santa Brasa has lost a loyal customer, and I will make sure others are aware of this unfair and unprofessional experience. Extremely disappointed. read more