5 étoiles pour le cadre, superbement art nouveau. Et pour l'ambiance très parisienne du lieu, cliché des serveurs pressés, limite aimables comme il se doit (ils ont d'autres chats à fouetter), s'envoyant des jurons l'occasion, et incroyable allure du gérant des lieux, tout droit sorti des Triplettes de Belleville avec son costume vert, ses joues creusées, ses gueulantes aux serveurs, menés à la baguette, et son air de méchant. Ca ne manque pas de piquant, vraiment.
En dehors de ça, les serveurs sont débordés. Du moins, le nôtre l'était. Plus speed, tu meurs ! Après une bonne demi heure d'attente, nous réussissons à le choper au vol. Ayant mis plus de 10 secondes à réfléchir à ma commande, le voilà déjà prêt à repartir illico en attendant que j'ai les idées plus claires. Nous le retenons in extremis et réussissons à passer commande. Ouf !
Deuxième round : Les plats arrivent dans la seconde étonnamment. Les pommes de terre censées être persillées sont en fait des pommes de terre sautée et, surtout, elles sont tièdes. Le temps que le plat revienne de cuisine, mon accolyte a déjà fini son plat et je termine la banette de pain. Les ingrédients sont corrects au demeurant pour le prix (9,70 le canard aux pommes sautées donc).
Au dessert, profiteroles à 3,90, qui dit mieux ?! Chiches mais plutôt bonnes.
En bref, une cantine parisienne qui a la classe (ballet des serveurs dans un décor de cinéma), assez bruyante mais qui peut être une option intéressante quand on veut se plonger dans l'atmosphère d'un Paris d'antan... ou se mettre un temps dans la peau de l'un des touristes qui se rendent ici en masse.
Personnellement, aux mêmes prix, voire moins cher, je préfère le café l'Indutrie à Bastille mais moins "typique" je l'accorde. read more