Specialties
Las raciones de la Cocina Casera Tradicional son generosas en esta casa, muy ligada al bacalao, servido en forma de brandada, croquetas (también de cabrales y de jamón), en pimientos rellenos, rebozado, al horno con alioli o con verduras.
La carta de raciones es variada. Cabe resaltar los quesos (hasta 7 tipos en carta), la tortilla de patatas (exquisita), las croquetas variadas y los postres caseros(deliciosos).
Además, los revueltos; las patatas de la abuela Mercedes (con huevos y jamón); la famosa tortilla; ensaladas para todos los gustos; carnes y pescados y un espacio dedicado al foie (fresco a la plancha, en milhojas de berenjenas o 'micuit' de pato trufado al PX). En verano mandan el tazón de salmorejo, y un sinfín de propuestas para tomar en la terraza.
Pocas tascas pueden presumir de una carta de vinos de este nivel, con más de 200 referencias que abarcan desde las denominaciones españolas más ignotas hasta las más populares. Contamos con una sugestiva selección de vinos por copas que cambia todos los meses, en las que tenemos para degustar por copas unos 12 tintos, tres blancos, tres rosados y un cava.
Los precios son asequibles y el servicio del vino está a la altura: cristalería de calidad, perfecta temperatura de cada botella y atención personalizada. En suma, un bullicioso e imprescindible punto de encuentro sobre el mundo del vino.
History
Established in 1920.
Taberna tradicional Madrileña desde 1920, establecimiento hostelero ubicado en Madrid, mantiene el espíritu de las tabernas decimonónicas tanto en decoración como en el servicio, atento y profesional.
La taberna Bodegas Rosell está enclavada a un paso de la Estación de Atocha. La familia Rosell transformó un antiguo despacho de vinos a granel, con su fachada que muestra un mosaico publicitario del morapio de Valdepeñas, hecho de azulejos de Talavera, seña de identidad de las bodegas de finales del siglo XIX.
Su fachada es un monumento a esos coloridos azulejos que en un tiempo fueron santo y seña de la decoración bodeguera madrileña, son de principios de siglo XX pintados por Alfonso Romero, pintor sevillano que también pintó los retablos de la plaza de Toros de las Ventas, el Villarosa, etc.