Supersaucus, royal cupcakes, and eierkoek! Or boobie-cakes, as I call them.
Eierkoek is a flat circular baked bread. It tastes like angel food cake with a dark crust and sugar. I was curious and asked about it at the counter. "Buy one or buy 6, I bet you'll want to eat the whole bag," the guy at Bakker Bart told me. At around 3 Euro, it was a steal and for the rest of the day, I had snacks that would save me from passing out.
Bakker Bart is a quaint bakery (like Au Bon Pain almost) but with lots of Dutch treats. The hot pink motif makes it really stand out and everything is fresh! I'd buy more if I were going home to a fridge. The sandwiches looked decent enough for lunch but it was really the supersaucus (meat pies, savory pastry filled with beef or pork) that really drew us in. They were tasty and easy enough to eat while walking.
*****
Supersaucus, koninklijke cupcakes, en eierkoek! Boobie-cakes, zoals ik ze noem.
Eierkoek is een platte, ronde gebakken brood. Het smaakt engel voedsel taart met een donkere korst en suiker. Ik was nieuwsgierig en vroeg erover aan de balie. "Koop een of koopt 6, ik wed dat je wilt de hele zak eten," de man bij Bakker Bart vertelde me. Op ongeveer 3 euro, het was een koopje en voor de rest van de dag, ik had snacks die me zou redden van flauwvallen.
Bakker Bart is een schilderachtige bakkerij (zoals Au Bon Pain bijna), maar met veel Nederlandse lekkernijen. De hete roze motief maakt het er echt uit springen en alles is vers! Ik zou meer kopen als ik naar huis ging om een koelkast. De broodjes zag er fatsoenlijk genoeg voor de lunch, maar het was echt de supersaucus (vlees taarten, hartige gebak gevuld met rundvlees of varkensvlees) die echt trok ons binnen Ze waren lekker en makkelijk genoeg te eten tijdens het lopen. read more