Sono entrata in questo locale, tra i tanti nati di recente in piazza Diaz. Non avevo grandi aspettative, essendo per altro solita frequentare alcuni cult della zona centro. Ma sono rimasta stupita dalla bontà della pasticceria, freschissima, e davvero ottima, dai mignon ai croissant.
Decidiamo di provarlo per colazione. Cappuccino cremoso e ottimo Caffè macchiato con latte di Mandorla...questa la chicca, latte di mandorla, in alternativa al normale latte, per gli intolleranti. Croissant alla crema STREPITOSO! A pasta piena, non unto ma morbido e idratato al punto giusto, profumato e RICCO, ricchissimo di delicata crema pasticciera, tanto che difficilmente si riesce a non sporcarsi :-)
Non solo, orgogliosi dei propri prodotti, artigianali e preparati nel laboratorio al piano superiore, i camerieri ci riempiono di degustazioni gratuite di paste secche, gelato (ottimo il gusto bergamotto sebbene a base latte e sebbene, quale cultrice del gelato io ami altri tipi di gelato) e latte di mandorla fresco da bere, di produzione propria (preparato cioè alla 'vecchia maniera' diluendo in acqua il panetto di pasta di mandorla con acqua).
La qualità non manca, come pure quel tocco di originalità.
Ambiente luminoso e accogliente. Al pianterreno c'è anche una graziosa saletta per le pause pranzo.
Prezzi assolutamente onesti: serviti al tavolo, Cappuccino € 1,30, Caffè € 1,00, entrambi accompagnati da mini bicchierino d'acqua e da piattino con 4 paste secche (mini ventagli di sfoglia e mini cantucci), Croissant € 1,20 - Totale € 3,50. Degustazioni incluse!
Consiglio caldamente un giro...anche più di uno ;-) read more