Specialties
Kreative, regionale und saisonale Küchen mit internationalen Einflüssen. Genießen Sie in unserem Restaurant feinsten Fisch, hausgemachte Nudeln, knackiges Freilandgemüse, frische Fleisch- und Geflügelprodukte und erlesene Weine aus Deutschland, Frankreich und Italien.
Ein Highlight ganz besonderer Art ist unser idyllischer, mit Efeu umrankter Hofgarten, erbaut im Stil der 20er Jahre. Ein vortrefflicher Ort, um ganz in Ruhe in herzlicher Atmosphäre zu Speisen, ein gutes Glas Wein zu genießen und die vielfältigen Eindrücke des pulsierenden Berlins wirken zu lassen.
Catering-Service
Bei Ihrem Event, Empfang, Hochzeit, Geburtstag etc.müssen Sie nicht auf die kulinarischen Kreationen von Wolfgang Kanow verzichten! Besuchen Sie unsere Cateringseite und holen Sie sich Ihr individuelles Angebot ein!
History
Established in 2002.
Das Berlin-Brandenburgische Restaurant ALvis wurde 2002 eröffnet und feiert seither jedes Jahr seinen Geburtstag mit einer Benefizküchenparty für einen guten Zweck. Seit 11 Jahren können wir auch Dank vieler Spenden zu den ALvis-Geburtstagen zahlreiche Projekte unterstützen. Vor allem Kindern kommt die finanzielle Hilfe zu Gute - sei es der "ROTE NASEN e.V. Clowns im Krankenhaus" oder der "Björn-Schulz-Stiftung", die Bundesweit Familien mit Krebs- und chronisch kranken Kindern sowie schwerst und unheilbaren Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen hilft.
Meet the Manager: Wolfgang K.
Küchenchef Wolfgang Kanow
Frische Berlin- Brandenburgische Küche, zubereitet aus regionalen Produkten auf höchstem Niveau - dies ist die Handschrift des Küchenchefs Wolfgang Kanow. Vormals als Souschef bei Sternekoch Rolf Schmidt leitet der gebürtige Berliner mit frecher Note und Berliner Schnauze seit 2002 das Küchenteam im Restaurant ALvis.
Unter dem Motto "Berlin is(s)t nicht nur Currywurst" kreiert er in seinem zweiten zu Hause, der Küche des Restaurants, immer wieder kreative Köstlichkeiten.