Estoy sumamente decepcionada con la manera en que este negocio manejó nuestra situación y con el…read moretrato que recibimos.
Hace aproximadamente dos meses, mi mamá, mi hermana y yo fuimos personalmente a este restaurante para organizar la comida para la recepción de mi boda. Hablamos directamente con la dueña, quien sabía perfectamente que el pedido era para una boda. Hablamos de la cantidad y del precio, llegamos a un acuerdo, e incluso ella misma ofreció incluir una charola de arroz y una de frijoles sin costo adicional. Cerramos el trato con un apretón de manos y ella nos indicó que llamáramos una semana antes de la boda para confirmar el pedido.
Eso fue exactamente lo que hicimos.
Cuando llamé una semana antes de mi boda para confirmar, la dueña se negó a respetar el acuerdo y nos dio un nuevo precio 250% más alto que el que ella misma había acordado con nosotras.
Su explicación fue que no habían calculado bien sus costos antes de darnos el precio original. Sin embargo, esa no es responsabilidad del cliente. Como dueña de un negocio, es su responsabilidad conocer sus costos antes de dar un precio y comprometerse con un cliente, especialmente cuando sabe que ese cliente está confiando en ese acuerdo para alimentar a los invitados de una boda.
Nosotras hicimos estos arreglos con dos meses de anticipación y seguimos exactamente las instrucciones que ella nos dio para confirmar el pedido. A pesar de eso, nos dejaron a una semana de nuestra boda buscando a última hora otra opción para la comida de la recepción. Cuando intenté hablar con ella sobre el acuerdo que habíamos hecho, me trató de una manera muy irrespetuosa y prácticamente dio por terminada la conversación.
Cancelar un acuerdo para la comida de una boda con solo una semana de anticipación porque no calcularon correctamente sus propios costos me parece sumamente poco profesional. Después de nuestra experiencia, yo no confiaría en este negocio para atender un evento importante.
Translation:
I am extremely disappointed with the way we were treated by this business.
About two months ago, my mother, sister, and I went to this restaurant specifically to arrange food for my wedding reception. We spoke directly with the owner. She knew exactly what the food was for, we discussed the quantity and price, and she even offered to include rice and beans at no additional charge. We agreed on everything, shook hands on the deal, and she instructed us to call one week before the wedding to confirm the order.
We did exactly that.
When I called one week before my wedding to confirm the food for our reception, the owner refused to honor the agreement and instead quoted us a price 250% higher than what she had personally agreed to.
Her explanation was that they had not properly calculated their costs before agreeing to the original price. That is not the customer's responsibility. As the business owner, it is her responsibility to know her costs before quoting a price and making an agreement--especially when she knows that customer is relying on that agreement to feed guests at a wedding reception.
We made these arrangements two months in advance and followed her instructions for confirming the order. Instead, we were left one week before our wedding scrambling to find replacement food for our reception. When I tried to address the agreement we had made, I was treated disrespectfully and the conversation was shut down.
Backing out of an agreement for a wedding reception one week beforehand because you failed to calculate your own costs is incredibly unprofessional. Based on our experience, I would not trust this business to cater an important event.