Specialties
La Maison du Miel, entreprise familiale centenaire, se consacre aux produits de la ruche. Miels de France et du Monde, propolis, gelée royale biologique et française, pollen...
La boutique propose également de nombreux produits authentiques et gourmands autour du miel : pains d'épices, nonnettes, bonbons au miel, madeleines, confitures au miel de Stéphan Perrotte (meilleur confiturier du monde 2015), Pralines au miel (Mazet)...
Concernant les miels, La Maison du miel propose une quarantaine de variétés de miel monofloraux (lavande fine, thym, romarin, avocatier, manuka, framboisier) ou polyfloraux (de terroir) provenant de diverses régions de France (Bretagne, Ardèche, Garrigue, Corse...) ou d'autres pays (Canada, Madagascar, Mexique...).
Il est possible de déguster les miels afin de répondre au mieux aux attentes de chaque client selon ses critères (goût, texture, origine, vertus).
History
Established in 1898.
En 1898, l'Union des Apiculteurs Français menée par Charles Galland installe un magasin de gros, dans le deuxième arrondissement, afin d'y diffuser les miels de Province.
Le projet est un succès, un magasin ouvre alors ses portes au 24 rue Vignon dans le neuvième arrondissement en 1905.
Ce magasin, désormais plus que centenaire, est classé aux monuments historiques de la Ville de Paris.
Meet the Business Owner: Julien H.
Après un début de carrière dans la grande distribution, il a décidé de se tourner vers un secteur plus proche de ses aspirations et de sa passion pour la gastronomie. Il a continué à explorer ce secteur de la Gastronomie fine, et a repris la direction de la Maison du Miel, magasin centenaire, classé aux monuments historiques de la Ville de Paris et réputé dans le monde entier pour la qualité de ses sélections de miel. Il bénéficie aujourd'hui d'environ 45 variétés de miels différents, en provenance de France et du Monde entier et fournissent les plus grands établissements Parisiens (Café Pouchkine, le Meurice, le Plaza Athénée...).