L'instant, c'est le meilleur restaurant du monde concernant le service et le repas. Dès l'entrée jusqu'au dessert, c'est un seul rêve. Le chef de cuisine a trois étoiles et ca c'est fait vraiment remarquer. Une cuisine superbe, qu'il ne faut pas rater! Le chef du restaurant, Fabrice, est super gentil et prevenant. On peut pas décrire ca avec de mots, il faut le goûter et tester! C'était pour nous déjà la deuxième année que nous avons mangés là-bas. C'est absolument pas touristique mais la vraie France et sa culture.Bien que nous soyons des étudiants avec peu d'argent,on a mangé presque chaque soir là même si le prix pour la formule du soir est à 25 EUR ( carafe du vin, entrée, plat principal, dessert et café) [ceux du midi est à 20 EUR (carafe du vin, entrée, plat principal, dessert)]. On recoit toute de suite du nouveau pain et de l'eau, si on a vidé le panier resp. la carafe. On vous acommpagne toujours dans une ambiance chalereuse!
Das LInstant ist das beste Restaurant der Welt, sowohl was das Essen als auch den Service betrifft. Angefangen von der Vorspeise bis zum Dessert, man wird einfach verwöhnt! Die Küche hat ein 3 Sterne Zertifikat, welches an der Qualität des Essens sofort deutlich wird. Es schmeckt einfach! Diese Küche sollte man auf jeden Fall ausprobieren, sonst hat man in seinem Leben etwas verpasst. Fabrice, der Chef und Kellner des Restaurants ist eine einzigartige Persönlichkeit: Nett und zuvorkomend. Wenn man in Nizza oder an der Côte dazur ist, muss man dieses Restaurant unbedingt testen, es ist fast eine Pflicht es zu besuchen :).
Zum ersten Mal waren wir im Oktober 2011 und zum zweiten Mal im September 2012 dort und genießen dieses Restaurant auch deshalb, weil es eben keine touristische Massenabfertigung ist, sondern weil man wie ein ehrenhafter Gast behandelt wird. Obwohl wir Studenten sind und nicht unbedingt das Geld haben, jeden Tag im Urlaub zu essen, haben wir es trotzdem gemacht, weil wir es einfach super fanden. Im Formule du Soir für 25 EUR bekommt man immerhin eine Vorspeise, einen Hauptgang, ein Dessert, eine Karaffe Wasser und ein weiteres Getränk. Außerdem, bekommt man, wie in französischen Restaurant üblich, Brot serviert. Im L instat wird das Brot wie die Karaffe zügig sofort und ohne Nachfragen aufgefüllt, was in anderen Restaurants Nizzas nur bedingt der Fall ist. Also, wenn ihr an der Côte dAzur seid geht hin und genießt es! read more