Specialties
Benvenuto,
Al Ristorante Imbarcadero puoi trascorrere un pranzo o una cena rilassante immerso in un ambiente a dir poco spettacolare, nel centro pulsante di Como e di fronte al Lago.
Regala a te e al tuo palato attimi di felicità.
Scegli di gustare piatti tipici cucinati esclusivamente con prodotti freschi al momento secondo la tradizione culinaria italiana e internazionale.
Particolare attenzione sarà poi dedicata agli ospiti del Metropole & Suisse, ai quali i nostri Direttori di sala sapranno proporre il meglio della cucina locale ed internazionale.
History
Established in 1892.
Il ristorante inizia la sua attività nel 1892 a Como, contestualmente all'apertura dello storico Hotel Metropole & Suisse. Nel corso dei decenni diviene punto di riferimento per "villeggianti", turisti e per il meglio della società comasca.
Si ricordano eventi quali la visita dei Reali di Danimarca, per i quali fu espressamente creato un servizio di posateria dorata che tuttora rimane patrimonio della famiglia Cassani. Ancora, nel 1923, il pranzo organizzato in Comune dal "Suisse" in onore del Principe di Piemonte, di cui rimane traccia con il Menu dell'epoca esposto in sala bar.
Dal 2009, dopo due mesi di intensi lavori di rinnovo, con una nuova gestione e sotto l'egida della famiglia Cassani, il ristorante si ripropone come riferimento cittadino , con nuove proposte gastronomiche all'insegna della valorizzazione dei prodotti locali.
Meet the Manager: E A.
"Gusto e Vista" - soddisfa ambedue i sensi con la magica atmosfera estiva del Lago di Como
Da Aprile ad Ottobre le nostre proposte per il mezzogiorno ed i raffinati menu serali potranno inoltre essere degustati sull'ampia terrazza estiva del ristorante con vista sul lungolago di Como e sulla prospiciente collina di Brunate.
Angolo Bar
Già rinomato come bar/ristorante dell'albergo stesso sin dalla sua apertura nel lontano 1892 (la galleria fotografica esposta sulle pareti testimonia i fasti e le presenze illustri di quel tempo), vuole oggi soddisfare i propri ospiti come caffetteria dell'hotel e con una vasta scelta di aperitivi , cocktails e liquori pregiati.