Specialties
Taberna "sin pretensiones"; sencilla, agradable, acogedora; donde puedes desayunar, tomar el aperitivo, comer, merendar, cenar o tomar una copa.
Desde las 7:15 horas estamos a tu disposición para que cojas energía para afrontar el día con alegría.
El vermú artesano del Montsant (Tarragona) hará que un simple aperitivo se convierta en una experiencia muy agradable.
De lunes a viernes disponemos de un plato del día que varía según le dé el "viento" a nuestros cocineros. Eso si, siempre con la misma base: un plato que equilibra proteínas, hidratos de carbono, y verduras, para disfrutar de una comida rica y sana; la Ventolera del día, que por solo 7,50€ (bebida no incluída) podrás disfrutar hasta las cinco menos cuarto de la tarde.
Las tartas que te ofrecemos para la merienda son irresistibles: de chocolate, ron, y pasas; de zanahoria; de queso; de plátano... con café o infusión, en oferta de 17:00 a 20:00 horas por solo 4,00€.
Por la tarde, un vinito (cuidada selección de vinos nacionales) o una cerveza (también con varios tipos a elegir; incluso una sin gluten) para acompañar nuestra carta de platos diseñados principalmente para compartir.
Y de postre... un "wind-tonic": nuestra versión del gin-tonic al que añadimos unos aromas especiales en forma de cubito de hielo. Sin incremento de precio sobre el combinado elegido, es algo tan exclusivo como nosotros mismos.
History
Established in 2012.
Taberna de reciente creación, situada en el castizo barrio de Lavapiés, donde queremos contribuir a mantener la tradición de la vida de barrio, donde aún quedan puntos de encuentro en los que coincider con caras conocidas, y donde la cordialidad de sus habitantes hace del barrio un lugar agradable en el que vivir y también en el que desarrollar nuestro sueño.
En la confluencia de las calles Miguel Servet con Mesón de Paredes, en la esquina (como no podía ser de otra manera) "Donde da la vuelta el viento".
Meet the Business Owner: Juan Carlos J.
Juan Carlos es un entusiasta tabernero vocacional que por fin ha podido realizar su sueño. Hace años que perseguía la idea de trabajar en un establecimiento como el que ahora regenta, en el que os hará sentir como en casa, donde podréis degustar exquisiteces de la mejor calidad preparadas con mimo y esmero, y cuyos precios os invitarán a volver una y otra vez.
Hijo adoptivo de Lavapiés, quiere contribuir a que nuestro barrio siga siendo nuestro sitio, brindando el mismo trato amable y cordial que le gusta recibir cuando sale a tomar algo. Por eso también está profundamente convencido de la importancia de la solidaridad entre los vecinos, partiendo del compañerismo entre los trabajadores de los distintos establecimientos, y del respeto por el medio ambiente, tratando de mejorar la convivencia, y de aunar esfuerzos para convivir en un Mundo mejor.