Service : proche de l'amateurisme / Cuisine : savoureuse mais regardante
Je serais beaucoup moins enthousiaste que l'avis précédent. En effet le cadre est agréable, le jardin vertical vaut le détour mais la terrasse mène sur des chambres de l'hôtel donc attention beaucoup de passages si vous avez décidé de passer une soirée en amoureux. La cuisine est honorable mais loin d'être généreuse, les saveurs sont là mais UNE asperge au chorizo en guise d'entrée c'est se moquer du client (facturé 18€). Quand au service, c'est là que le bas blesse sérieusement, "discret" c'est peu dire ! Nous étions 6 samedi soir pour l'anniversaire de mes parents, notre table au fond du patio. Je ne sais pas si l'éloignement de notre table y est pour quelquechose mais nous avons attendu un quart d'heure avant d'avoir les cartes entre les mains et que notre commande d'apéritif soit prise. Ensuite un des serveurs, débutant je pense, renverse une coupe de champagne sur moi-même et ma mère, la coupe explose littéralement sur la table, vêtements mouchetés et bouts de verre éparpillés sur la table : beaucoup d'excuses mais aucun geste (5 coupes : 80€ !). Ensuite notre serveuse attitrée vient prendre notre commande sans calepin, difficile de tout retenir quand certains choississent le menu et d'autres des plats à la carte : Retour à l'envoyeur, la demoiselle va rechercher son carnet. Ensuite, amuse bouche des clients "au menu" oubliés, servis après l'entrée (heureusement pas au dessert quoique un macaron au foie gras why not !). Ensuite, coupes de l'apéritif jamais débarrassées, ah si, en fin de soirée quand on les a déposées en bout de table. Ensuite, bouteille de vin rosée posée à COTE du saut et jamais resservi... c'est bibi qui a du se lever... Et puis tout était très long et sans rythme, le cendrier n'a jamais été vidé... etc la liste est longue : La qualité du service pour un restaurant d'hôtel 4 étoiles du 8ème arrondissement dont l'addition reste salée se rapproche de l'amateurisme ! Je ne conseille pas ou alors le midi pour un club sandwich ! read more