Wenn man schon so etwas wie ein Lieblingsrestaurant hat oder zumindest einen Platz sein eigen nennt, wo man sich wohl fühlt und es einem schmeckt, dann dachte ich mir, honoriere ich es mal mit einer Bewertung hier bei qype. Sind ja nun schon öfters in dieser Speisewirtschaft zum essen gewesen, sowohl abends als auch zum Frühstück (auch mit meinen Eltern). Und was mich betrifft, hatte ich nie ein Essen bekommen, was nicht gewürzt war, was verkocht war oder ähnliche Küchenkatastrophen hinter sich hatte. Es war immer so, wie ich es aus der Küche meiner Mutter kannte, und bei der schmeckts den meisten ja eh am besten. So auch bei mir...Ok, nicht jede Wochenkarte hat mich thematisch überzeugt (kann ja auch nicht immer so sein) - aber es gab mehr als genug Gerichte auf den Wochenspecials, die mich neugierig gemacht haben und die so gut schmeckten, das ich sie zu Hause einfach nachkochen mußte. Was das Frühstück betrifft ist es genauso: Es gibt unglaubliche viele Salate, drei bis vier Warmspeisen inklusive Suppe, verschiedene Brötchen- und Brotsorten, Aufschnitt und vieles was zu einem klassischen Frühtsück gehört (und damit meine ich nicht Aufläufe, Chicken Wings oder ähnlichen Scheiß - das hat nix mit Frühstück zu tun). Das dabei nicht jeder Salat oder jede Antipasti überzeugt, ist klar - man probiert es, läßt es sein oder eben nicht - bei letzterem kann es dann aber auch schon passieren, das man am liebsten einen Teil aus der großen Schüssel in eine kleine umfüllen, sie stehen lässt und sich dann nur noch der großen Schüssel widmen möchte. So geht es mir zumindest mit einem Glasnudelsalat, der leider nur sehr sporadisch auf dem Buffet ist. Auch den Service empfand ich immer der Situation angemessen, wenn es voll ist, dauerts halt länger, ist überall so (man kann sich ja mit seinem gegenüber beschäftigen) - das die Kellner dabei Abstriche an der Freundlichkeit gemacht haben, ist mir nie passiert - lag vllt. auch an meinem evtl. Stammgaststatus und man hat ja auch so seine Lieblingskellner - kann mir aber auch vorstellen, das nach einem stressigen Abend die Motivation nicht mehr die beste ist...und wer nicht grad in Eile ist (und sich hinterher auch noch über die Unprofessionalität der Kellner beschwert - die damit gar nix zu tun hat) und sich auf die Gemütlichkeit einlässt, kann auch an einem propevollen Abend einen ebenso entspannten erleben. read more

Waren gestern aufgrund guter Bewertungen im Netz im Kurhaus Korsakow essen, und wurden doch sehr enttäuscht. Die Speisekarte ist klein, aber ich denke, für jeden etwas dabei. Wenn die Qualität stimmt dann ist ja bekanntlich weniger mehr. Leider war das hier nicht der Fall. Würde man seinen Schwerpunkt bei der Wahl eines Lokals auf das Weglassen von Würze im Essen legen, das Korsakow wäre sicherlich mit auf den vorderen Plätzen. Ich selbst habe die hausgemachte Rinderroulade gegessen. Das Essen qualmte zwar beim Servieren war aber definitiv nur lauwarm. Über die Art der Zubereitung kann sich hier jeder selbst Gedanken machen. Der Rotkohl war Natur, d.h. er schmeckte nach nichts. Die Roulade war definitiv tot, dadurch das Fleisch ziemlich zäh, Die drei Klößchen waren ok. Die Soße schmeckte wieder nach nichts. Die Portion war für einen normalen Mitteleuropäer mit normalem Hunger ohne Vor- und Nachspeise zu klein. Auch die Essen meiner Mitstreiter waren nicht besser, wobei ich hier nicht die Zusammenstellung kritisiere, obwohl man sicherlich darüber streiten kann, ob in Käsespätzle Lauch und Paprika rein müssen. Das ist aber sicherlich Geschmacksache. Der Service war so lala, die eine Servicekraft war nach fast gleichzeitigem Eintreffen von 12 Gästen doch etwas überfordert, so erklärt sich dann vielleicht auch, warum auch nach dem achten Vorbeilaufen an unserem Tisch die leeren Teller stehen blieben. Also ein rundum enttäuschendes Essen, den einen Punkt gibt es für das nette Ambiente was man aber gerade im Boxhagener Kiez an jeder Ecke mehrfach findet. In Anspielung auf ein Zitat in einem älteren Beitrag kann ich nur sagen, dass meine Mutter leckerer kocht :-); und ich selbst auch. read more

also ich war am vergangenen samstag zum ersten ma mit meiner frau dort,wir haben den laden durch zufall entdeckt,aufgrund des starken regens wollten wir schnell ins warme und das kurhaus korsakow war da die schnellste lösung!wir waren angenehm überrascht als wir den laden betraten,sehr schönes und gemütliches ambiente!service war freundlich und stets um unser wohl bemüht!das essen war lecker!meine frau hatte die rinderroulade und ich die berliner leber,die aüsserst lecker war,sie war perfekt gebraten(leicht rosa,so wie ich sie am liebsten mag)dazu gab es püree(das auch selbstgemacht war,den unterschied zu diesem fertigzeug merke ich sofort)und äpfel und zwiebeln!besser hätte meine mutter es nicht machen können!meine frau war mit ihrer rinderroulade auch sehr zufrieden,der rotkohl den es dazu gab war auch frisch und nicht aus dem glas und sehr lecker abgeschmeckt!preise waren um die zehn euro die ich auch gern ausgebe für so eine leckere küche mit frischen zutaten!die getränkepreise waren auch im durchschnitt!alles in allem würde aus einem verregnetem samstag ein sehr schöner abend!wir kommen auf jeden fall wieder. read more

Gestärkt in die Woche! Ich bin gestern(28.09.10) zum ersten mal im Kurhaus Korsakow gewesen..Und war gleich beim betreten des Restaurants von dem gemütlichen Ambiente überrascht. Der Kellner war auch sehr aufmerksam und erklärte mir zugleich das es Heute ein spezielles Kartenangebot für 5EUR gibt. So schaute ich in diese Dienstagspezial-Karte und war sehr überrascht vom dem vielseitigem Angebot!!! Ich konnte mich garnicht so recht entscheiden, welche leckerei ich nehmen sollte. Ich entschied mich für das Schnitzel mit Bratkartoffeln!!! Es dauert auch nicht lange und ich konnte mir mein Gericht an der Küchenausgabe abholen. Wenn man sagt das Auge ist mit, bekommt das eine ganz neue bedeutung im Kurhaus. Die Bratkartoffeln waren Goldbraun, obwohl ich Gewürzsüchtig bin rührte ich den Salz und Pfefferstreuer nicht an. Daumen hoch! 5 Sterne vergebe ich für das Schnitzel Ich bin rundum zufrieden und satt dazu geworden! Und das beste daran auch noch für einen kleinen Taler! read more

Das Essen: Ein tolles Frühstücksbuffet am Samstag und Sonntag mit bunter und immer wechselnder Vielfalt wunderbare Salat Kreationen alles frisch zubereitet aus meiner Sicht eines der besten Buffets in Berlin durch seinen eigenen Stil und die Vielfalt. Die Menschen: freundliches Team toll zu sehen, dass Menschen in dem Betrieb wohl fühlen und daher länger als Mitarbeiter erhalten bleiben Die Lage: Weltklasse mit dem Markt an beiden Tagen und den sonnigen Plätzchen draussen. Bin regelmäßig da seit Jahren und habe es immer genossen und jeder mit dem ich dort war auch :-) read more

Love, love, love this place! Delicious food and wonderful service all for a great price! I ate there for dinner my first night in Berlin and liked it so much that I decided to breakfast buffet on the weekend. I was blown away by the variety on the buffet, as well as the quality and taste. An A+ in my opinion. I have been traveling in Germany for nearly two months and this is by far the BEST food I have had in the country. I highly recommend this restaurant, you will not be disappointed. LECKER! read more

zum laden selbst gibt's erstmal nichts negatives zu sagen. ich hab rinderroulade bestellt, eine meiner leibspeisen, deftig und einfach zuzubereiten. eine sichere bank, dachte ich zumindest. ich habe selten so was fades und langweiliges auf dem teller gehabt. für mich hat der laden keine zweites chance verdient, zumal auch nicht ganz preiswert. der fairness halber sei erwähnt, dass meine freundin mit ihren salat zufrieden war. read more

Wir waren heute aufgrund der zahlreichen guten Bewertungen auch mal im Kurhaus Korsakow und können uns den postiven Stimmen nur anschließen. Das Personal war freundlich und aufmerksam, das Essen hervorragend und frisch zubereitet. Auch das Ambiente, insbesondere im Raucherbereich, ist sehr ansprechend und gemütlich. Wir werden auf jeden Fall öfters hier einkehren. Klare Empfehlung. read more

Waren am Wochenende in Berlin und sind am Sonntag nach dem Markt in Friedrichhain im Korsakov gelandet. Tolle Atmosphäre, das Essen echt lecker, haben Brunch gemacht! In HH findet man nichts vergleichbares für so einen Kurs, 8 Euro und ein bisschen! Wenn mir wieder in Berlin sind probieren wir die Abendkarte, sah echt lecker aus, am Nebentisch saß ein Stammkunde der am Schwärmen war! read more

wir waren jetzt schon sehr oft mit verschiedenen leuten im kurhaus brunchen und es war jedes mal seeeeehr lecker. das personal ist immer freundlich, das essen immer frisch und die stimmung immer gut. sobald ein teller beim buffet leer ist, wird sofort nachgefüllt und auf getränke muss man auch nicht lange warten. ich kann es uneingeschränkt weiterempfehlen. read more

Vor einer Woche feierte mein Mann einen runden Geburtstag im "Kurhaus". 19 Gäste und wir Zwei waren ab dem Nachmittag bis zum späten Abend wirklich zur Kur. Das Ambiente toll, der Service war flink und nett (trotz vollem Gastraum vorn), das Essen war 1A. Daher ein Danke an das Küchenteam und den beiden Jungs vom Service. read more

Die Mangold-Pilz-Rollade ist eine Wucht! Noch nie auf einer Speisekarte gesehen und deshalb sofort gewählt: Ein herzhaft-zartes Gedicht mit frischen Mangold-Aromen und würziger Pilzfüllung. Gratulation an den verantwortlichen Koch! Dafür würde ich glatt wieder nach Berlin kommen. read more

War wirklich sehr lecker, waren schon recht zeitig dort essen, bis 19 Uhr gibt es sogar alles aus der Wochenkarte für die hälfte! Super Service und n toller Blick auf den Boxi, ausserdem mit wärmelampen auf der Terasse ausgestattet! read more

Underbart fint ställe med trevlig personal. En restaurang med typiska tyska rätter och inredning med tysk charm. Det finns mycket att välja på både vegetarisk och med kött. Jag kommer gärna åter!! read more

Super Brunch! Großes Buffet, vielfältig und lecker. Leider etwas teurer. Mit allem ca.15-20EUR! Gerne wieder! read more

Über das dienstags abend angebot kann man nicht meckern!! Gut, preiswert, ehrlich!! Immer wieder gerne!!