Siamo andati in questa pizzeria su consiglio di amici. Cena in 4 di venerdì sera con locale sostanzialmente pieno. Abbiamo assaggiato supplì con nduja, cipolla gorgonzola speck e cacio e pepe, ortica cipolla: tutti fantastici con panatura croccante e asciutta (il sapore delicato di quello all'ortica era veramente meraviglioso). A seguire 4 pizzette fritte con burrata e diverse mostarde dolci: devo dire anche queste ci hanno colpito. Qui le pizze sono grandi e molto condite e vanno bene per due persone ed è possibile scegliere tra i condimenti classici ed altri più originali. Noi ne abbiamo ordinato 3 metà: porcini lardo ed erba cipollina, patate castagne e lardo ed infine un'indimenticabile taleggio, porcini castagne e grani di melograno. Ottima la selezione di birre artigianali. Servizio educato ed efficiente con il proprietario ben disposto a spiegazioni e approfondimenti. Prezzi più alti della media ma adeguati alla qualità offerta. Veramente fantastici, torneremo sicuramente read more