Un potentiel de dingue
Des plats délicieux, un cadre exceptionnel, une équipe dynamique et véritablement sympa. Les ingrédients de base sont là. Reste c'est vrai quelques détails à améliorer mais qui ont désormais leur importance, en feront un incontournable, et vous feront oublier le prix : améliorer impérativement la carte des desserts, décorer la salle pour la rendre plus typique, changer les assiettes trop basiques, mettre des fleurs et des bougies sur les tables, un brin de musique de fond, faire déguster le vin avant de le poser. Allez y, encouragez les, et dites leur les choses telles que, pour les faire progresser, plutôt que de les assassiner avec des messages qui ne rendent service à personne. Carro est un écrin, elle se doit d'avoir son écrin gastronomique. read more