Wir kommen nicht wieder!!! Es ist ein Jammer was aus dem Bernstein geworden ist. Vor vielen Jahren war's ein hipper Laden mit hochwertigem und sehr gutem Essen und zuvorkommendem Personal. Die vielen Besitzerwechsel haben dem Laden kein bischen gutgetan und der aktuelle Betreiber setzt wohl alles auf die Karte den Laden nun vollends zu versenken. Es gelingt ihm mit Bravour!! Den einstigen Charme einer französischen Shabby Brasserie sucht man vergebens, kommt man schon im Eingangsbereich quasi in eine Fußballbude. Uns fehlten gerade noch die Wettschalter um mal schnell noch ein Oddset Los abzugeben Der neue Betreiber plakativ mit mürrischem und unfreundlichem Gesicht im Eingang platziert, wie wir ihn dort immer sehen wenn wir vorbeigehen oder vorbeifahren. Nicht gerade einladend!!! Wer hat schon Lust auf ein Essen wenn man zuerst an diesem unfreundlichen Kerl vorbei muß??? Wir wollten eigentlich gemütlich essen, von Gemütlichkeit und nett essen war leider keine Spur. Der Kellner war unfähig die Bestellung korrekt aufzunehmen, was zur Folge hatte, dass wir erstmal nicht die bestellten Getränke erhielten. Statt Maracujasaftschorle und Kristall, kam Prosecco und Hefe Nun, wie kann man die Bestellung so missverstehen??? Es wäre noch einigermaßen zu entschuldigen gewesen, wäre der Laden voll und der Kellner gestresst. Der Laden war aber leer (bis auf die Fußballfreudigen im Entree-Bereich natürlich). Also hat es der Gute nicht geschafft sich die simple Bestellung auf 7 Meter Entfernung zu merken. Oh weh. Uns schwante nichts Gutes was unsere weitere Bestellung anbetraf. Nun, zumindest haben wir das bestellte Essen bekommen zumindest quasi. DAvon abgesehen, dass wir ewig warten mussten, war das Essen schlicht miserabel!!! Der Gemüseeintopf entpuppte sich als dünne Brühe mit ein paar, traurig darin herumschwimmenden Karottenscheibchen. Das Steak war zäh und totgebraten. Der Preis für dieses Debakel war allerdings ordentlich und der minderwertigen Qualität nicht angemessen. Obwohl wir nicht aufgegessen und reklamiert hatten mussten wir die volle Rechnung bezahlen. Keine Entschuldigung, kein Espresso auf's Haus, nada. Und dann mussten wir uns noch vom Koch und Betreiber (der mit der finsteren Miene) sagen lassen, dass es an seinem Essen nichts zu beanstanden gäbe. Ach so na dann. Weiterhin viel Glück mit dieser Geschäftspolitik. Wir kommen nicht wieder und wir werden es bestimmt jeden in unserem Bekanntenkreis wissen lassen, was wir von diesem Laden halten. Wer französisches Flair sucht, der sollte sich lieber an das Café Flo halten. Das ist Frankreich!! Aber nicht das Bernstein!!! Jetzt ist uns natürlich sonnenklar warum der einst gestopft volle Laden immer leer ist. Welch ein Wunder read more

Wir waren unlängst seit längerem mal wieder im Bernstein und ich muß sagen wir waren alle rundum begeistert! Was uns sofort aufgefallen ist, ist dass der Laden sich optisch doch etwas verändert hat, und zwar sehr zum Vorteil. Palmen am Eingang laden zum Eintritt ein und auch innen ist es schön und liebevoll dekoriert. Schön geschriebene Tafeln informieren über aktuelle Specials, in unserem Fall gab es die Französische Woche mit frischen Austern, Gänsestopfleber und Schnecken. Wer also das Besondere sucht ist hier gut aufgehoben. Das Preis/Leistungs Verhältnis stimmt, zu den Austern gab es noch ein Glas Cremont, das Essen war super lecker und wurde auch zügig serviert. Das Personal war sehr freundlich, aufmerksam und schnell, wir wurden nach dem Essen umgehend gefragt ob wir noch einen Kaffee oder Espresso wünschen, wir haben uns aber doch eher für ein Dessert entschieden. Eine super leckere und wirklich hausgemachte!! Tiramisu. Wichtiger Punkt aus meiner Sicht: auch die Musik war sehr stimmig. Die chilligen Café del Mar Klänge blieben dezent im Hintergrund ohne das Gespräch zu stören. Rundum ein sehr entspannter und kulinarischer Abend. Das Publikum war sehr gemischt, auch ein Pluspunkt. Empfehlen kann ich den idyllischen Biergarten in typischen Südfrankreich Flair im Innenhof. Hier kann man super abschalten und fühlt sich ein bischen wie im Urlaub. Daumen hoch und weiter so!!! read more

Mir wurde ein Essen gebracht, das ich nicht bestellt hatte und auch nie bestellen würde. Der Kellner nötigte mich, das falsche Essen zu behalten. Ich könne es ihm nicht antun, das Essen zurückgehen zu lassen, der Laden wäre voll und man würde ihn in der Küche köpfen. "Na jetzt probieren Sie es halt mal", wurde ich ermahnt, man käme mir später auch im Preis entgegen. Ich bestand auf dem von mir bestellten Essen, was von der Servicekraft ignoriert wurde. Das wurde mir aber erst eine dreiviertel Stunde später klar, als ich nachfragte, wo mein Essen bliebe, und der Kellner mich darauf hinwies, dass ich doch einen vollen Teller vor mir stehen habe? Die ganze Situation war einfach grotesk und für mich extrem unangenehm. Der ganze Abend war durch diesen Mist versaut. Der Gipfel der Geschmacklosigkeit war dann allerdings erreicht, als wir zahlen wollten und mein Essen dann allen Ernstes auf der Rechnung auftauchte. Ich lies den Kellner wissen, dass ich ein Essen, das ich nicht bekommen habe, auch nicht zahlen werde und wurde dann zuletzt dafür auch noch von der Chefin in einer Art angeschnauzt, die mir so in einem Servicebetrieb noch nicht zuvor begegnet ist. So etwas habe ich wirklich noch nicht erlebt. Eins ist klar: Nie wieder Bernstein. read more

Also eigentlich wollte ich nicht mehr ins Bernstein gehen. Als meine Freunde allerdings alle Sonntags zum Brunchen hingingen, war ich wohl oder übel mit von der Partie. Und ich muss sagen: da hat sich einiges getan! Sowohl das Essen als auch das Personal haben mich positiv überrascht. So freundlich hatte ich das Personal im Bernstein nicht in Erinnerung. Ich erfuhr dann vor Ort, dass der Laden den Besitzer gewechselt hatte, und der scheint das Bernstein noch mal auf Vordermann gebracht zu haben. Es war ein schöner Mittag mit Freunden bei ziemlich guten Essen. Vor allem die frischen Zutaten (z.B kein Dosenobst beim Obstsalat,stattdessen frische Papaya und Mango, Waffeln zum selber machen, Hausgemachte Tiramisu) haben den Preis für den Brunch mehr als Wett gemacht. Obwohl das Personal alle Hände voll zu tun hatte blieb es freundlich und zuvorkommendim Gegensatz zu früher als man als Gast noch das Gefühl hatte ein Störfaktor zu sein. Als wir zahlen wollten wies uns die Kellnerin darauf hin, dass Gruppen ab 5 Personen beim Brunch eine Flasche Prosecco zusteht! Fazit: Positiv überrascht was ein komplettes Personalwechsel bewirken kann!! read more

Um das Bernstein mache ich nun endgültig einen Bogen, auch wenn der Laden gerade bei mir um die Ecke liegt und ich den Biergarten mag. Es hat alles ewig gedauert, die Bedienung war unfreundlich und schnippisch und wirkte genervt, uns überhaupt bedienen zu müssen. Als das Essen dann endlich kam, gab es gleich Grund zur Reklamation, was beim Personal gar nicht gut ankam: Meine Freundin beschwerte sich aufsässigerweise über die am Rand angefaulten (!) Salatblätter, die ihr als Deko auf den Teller gelegt worden waren. Ebenso wagte sie es doch tatsächlich, den zu ihrem Essen zugehörigen Beilagensalat einzufordern der wurde nämlich vergessen. Das Fleisch war zäh und anders als in der Karte beschrieben von minderer Qualität. Steakmesser gab es keines, obwohl wir dies ebenfalls reklamiert hatten. Bei meiner Bestellung fehlte das zugehörige Getränk. Als ich dies nach fast einer halben Stunde Wartezeit beanstandete, verdrehte die Bedienung die Augen. Im Nachhinein haben wir uns selbst gefragt, warum wir an der Stelle nicht einfach aufgestanden und gegangen sind. Das war die reinste Zumutung. Unterm Strich bleibt festzuhalten: NIE MEHR. read more

Obwohl das Bernstein direkt bei mir um die Ecke liegt, gehe ich nur hin, wenn ich keine andere Wahl habe. Das hier so oft desinteressierte und unaufmerksame Personal kann auch ich nur bestätigen. Schlimmeres Personal findet man eigentlich nur ein paar Ecken weiter im Lemberg. Nicht selten passiert es, dass das teilweise alt eingesessene Team an der Bar sitzt und schnackt und man selbst halb am Verdursten ist. Das Handtuch- und Toilettenpapier scheint ab einer gewissen Uhrzeit aus Prinzip nicht aufgefüllt zu werden, hier fühlt sich wohl niemand zuständig. Sehr appetitlich, da dieses WC auch vom Personal benutzt wird. Hier wird stets der gute Flammkuchen gelobt - Entschuldigung, aber was kann man denn da falsch machen? Schonmal die Spagetti Bolognese gegessen? DA kann man was falsch machen... Wenn man nur ein Radler trinken möchte, dann nichts wie ab in den tollen Hinterhofbiergarten, der wirklich sehr gemütlich ist. Wäre meines Erachtens ein Fall für die Kochprofis, denn aus dem Laden könnte man sicherlich was machen. Vielleicht ist der/die Besitzer/in überfordert? read more

Nachdem ich in der Vergangenheit dank wiederholter Negativerfahrungen mit dem bereits ausführlich beschriebenen Personal die Brasserie Bernstein weiträumig gemieden habe, war ich vor kurzem nach ihrer Neu-Eröffnung mit meinem Partner zum Frühstück dort. Und siehe da: Es geht doch! Das (neue?) Personal war sehr freundlich und aufmerksam, das Essen kam schnell und war sowohl qualitativ als auch quantitativ sehr zufriedenstellend. Eine rundum positive Erfahrung, die sich jetzt in weiteren Versuchen hoffentlich nachhaltig bestätigen wird. Fazit: Möglicherweise sollte man der Brasserie Bernstein eine neue Chance geben! read more

proposez-vous la retransmission du match de la finale du rugby france all blaks dans votre établissement . étant francais en séjour sur mannheim se serait formidable de la regarder avec tout les francais du coin merci de votre réponse read more