Letzte Wochen am Donnerstag Abend waren meine Freundinnen und ich zum ersten mal seit der Neueröffnung wieder zu Gast bei der Garbe. Nach einem kurzen Rundgang durch die frisch renovierten Gasträume, die zum gemütlichen Beisammensein in rustikal freundlicher Atmosphäre einladen haben wir uns aufgrund des Wetters für einen Platz im Biergarten entschieden. Der Service war freundlich und schnell bei uns am Tisch um unsere Essensbestellung entgegenzunehmen. Getränke konnte man sich an dem einstigen Gartenhäuschen, jetziger Bar, selbst holen. Das Bier aus den eisgekühlten Tonkrügen war sehr lecker und das Holunderschorle lädt zu mehr ein! Als Vorspeise gabs für uns einen super frischen, leckeren Salat vom glücklichen Göckele - hat uns sehr überzeugt - der nach ca. 15 Minuten vor uns stand. Die Hauptspeisen kamen alle sehr zeitnah und bestanden aus einer Dinette, (eine Art Flammkuchen) der direkt nebenam im Holzofen gebacken wurde, Käsespätzle und geschmelzten Maultaschen. Ein Gedicht! Nach einem kurzen Gespräch mit dem Servicepersonal erfuhren wir, dass alle Speisen frisch zubereitet und selbst produziert werden - heutzutage echt nicht mehr so häufig zu finden! Der Nachtisch bestand aus einem Apfelflammkuchen welcher vor unseren Augen am Tisch mit Calvados flamibiert wurde. Schön zum anschauen und noch schöner zum Genießen! Später am Abend als es doch etwas kühler wurde brachte uns eine Bedienung ohne eine Nachfrage unserer Seite (!!!) Decken. Genial für alle die ein bisschen verfroren sind ;) Fazit: Immer wieder gerne! read more

Mit Freude hatten wir erfahren, dass die Garbe wieder geöffnet hat und haben gleich einen Besuch abgestattet. Auf den ersten Blick hat uns sofort die Neugestaltung des Biergartens gefallen(Bänke, Tische und Steinmauern, Backofen). Wobei wir uns für einen Platz mittig entschieden haben um nicht direkt an der stark befahrenen Kreuzung ohne den bisherigen Sichtschutz durch eine Hecke zu sitzen. Das Bedienungspersonal war sehr nett und aufmerksam und hat uns in die Gepflogenheiten des Services eingewiesen. Wir waren zu der Zeit anwesend, als nur die Vesperkarte galt und fanden das Vesperangebot von nur Wurstsalat- zwar noch Schnitzel und Dinnetten- sehr übersichtlich. Die beiden Dinnetten haben uns aber sehr gut geschmeckt. Bei der Selbstbedienung bei den Getränken ist Verbesserung nötig, man könnte sich da im kleinen Rahmen etwas von dem großen Biergarten im Stadtgarten abgucken. Erst die Ware und dann bezahlen. Passt auch besser zur gewünschten Reihenbildung. Den Riesling um 4.20 EUR hätten wir uns kalt gewünscht und auch dass das während des Ausschankes nicht Dinnetten gevespert werden. 10 Minuten Pause für den Hunger müssten doch drin sein. Das Personal erschien uns dort noch in der Lernphase. Dass das Gläserspülen in einen großen Trog beihalten werden wird, nehmen wir nicht an. Sehr angetan waren wir von den neuen Nassräumen. Einen Besuch im Innenbereich heben wir uns für den Herbst oder Winter auf. read more

Jetzt auch mal mein Beitrag zur Garbe. Ich habe die "alte" Garbe nicht kennen gelernt, kann sie nur ab der Zeit ihrer Wiedereröffnung im Sommer 2010 beurteilen. Das Haus wurde komplett renoviert, mit viel Liebe zum Detail. Ich saß am Tag der Eröffnung mit meiner Frau in der Nähe des Eingangs und der erste Kommentar den jeder abgegeben hat, der die Garbe betreten hat, war "Wow, sehr schick, nicht wieder zu erkennen", was darauf hin deutet, dass sich einiges zum positiven verändert hat! Das Interieur ist ein sehr interessanter Mix aus rustikalem Holz, das durch dezente Beleuchtung sehr modern wirkt. Der Biergarten ist riesengroß, es gibt dort einen Holzofen und eine Getränkeausgabestelle zur Selbstbedienung. Ich war schon einige Male dort und habe mich immer sehr gut bedient gefühlt und fand das Essen einfach lecker! Die Preise sind für die Portionsgrößen echt in Ordnung! Mir selbst ging es nie so, dass meine Bestellung erst nach zig Minuten kam, bei mir gings immer recht schnell. Vielleicht hängt das bei meinen Vor- Schreibern damit zusammen, das der Biergarten echt groß ist. Und bei 10 Bedienungen die gleichzeitig arbeiten kann man schon mal Pech haben und eine erwischen die nicht so fit ist. Kurzum, von mir gibts beide Daumen nach oben, ich habe ein neues Lieblingsrestaurant gefunden und kann es jedem nur empfehlen! read more

Ich war immer gerne in der alten Garbe und stand der neuen eher skeptisch gegenüber. Doch nach mittlerweile 4 Besuchen bin ich sehr angetan vom neuen Ambiente und auch vom Essen, wenngleich die Speisenauswahl doch noch seeeeehr überschaubar ist (wenn man von den sehr teuren Dinneten absieht, gibt es gerade mal 4 oder 5 Gerichte. Aber die sind lecker! Der Zwiebelrostbraten ist ein Gedicht und auch die Schnitzel mit Pommes ein wahrer Gaumenschmauß. Allerdings eine sehr seltsame Preisgestaltung: Das Kinderschnitzel mit Pommes gibt es für kleine 3,80 Euro, ist jedoch eine große Portion. Das normale Gericht Schnitzel + Pommes bietet 1 Schnitzel mehr, 5-10 Pommes mehr und das war es auch schon. Dafür kostet es jedoch 10.- Euro mehr als der Kinderteller, was irgendwo nicht sein kann. Mit 2 Kindertellern zu 7,60 bekommt man wesentlich mehr als für einen normalen Teller für den doppelten Preis. Von der seltsamen Preisgestaltung einmal abgesehen waren wir jedenfalls immer sehr zufrieden. Leckeres Essen, schneller freundlicher Service und eine nette räumliche Umgebung. Derjenige, der für die hässliche Paneeldecke im Hauptraum verantwortlich ist, sollte sich jedoch schämen - wie toll hätte das mit dunklen Balken ausgesehen... read more

In Folge einiger positiver Empfehlungen war ich gestern Abend mit zwei weiteren Personen zum ersten Mal in der Garbe. Bestellt wurden: Käsespätzle, Garbepfännle und Kalbshaxenscheiben mit Schmorgemüse und Holzofenbrot. Die Käsespätzle und das Garbepfännle wurden von meinen Begleitern als durchschnittlich und insgesamt akzeptabel empfunden. Meine Kalbshaxenscheiben jedoch waren eine einzige Enttäuschung. Insgesamt wurde mein Essen zu kalt serviert, die Fleischscheiben schmeckten wie aufgewärmter Braten und waren dazuhin noch ausgesprochen trocken und fest, die Sauce schmeckte fad und das Gemüse war fast wie ungegart, also reichlich fest, aber immerhin doch so weit geschmort oder was auch immer, dass es mangels jeglicher Würze nach nichts mehr schmeckte. Das Beste war noch das Holzofenbrot. Die übrigen Bewertungkriterien wie Freundlichkleit, Sauberkeit usw. sind insgesamt mit gut zu bewerten. Die Preise sind in Bezug auf die Nennung der Gerichte in der Speisekarte akzeptabel, doch leider hat zumindest mein Gericht nicht dem entsprochen, was ich der Beschreibung nach erwarten konnte. Aus meinem ersten Besuch wurde somit zugleich auch mein letzter Besuch. read more

Nicht schlecht was die "neue Garbe" so auf den Tisch stellt. Neben einer frisch aufgeschnittenen Schinkenplatte (Parma, Iberico... richtig edles Zeug) wie sie in Stuttgart wohl nicht nochmal findet sind die Maultaschen obergut (auch als Salat mit Vinaigrette), das Fleisch gibts in keinem Steakhaus besser (Rostbraten ist eben doch auch ein Rumpsteak), Schnitzel in Dijon-Senf mariniert, ach-ja Salate nicht vergessen - nett angemacht alles sehr lecker. Die Bedienung scheint manchmal etwas überlastet, aber das zeugt ja auch von guter Nachfrage. Leider hat es sich schon herumgesprochen, so dass man ohne Reservierung in der Garbe meist keinen Platz bekommt. Aber es wird auch wieder Sommer und im Biergarten ist reichlich Platz. read more

Hier in Kürze unsere Bewertung: Essen ist sehr schmackhaft, Gerichte mit gutbürgerlicher Handschrift, perfekt gekocht. Sehr ordentliche Portionen. Kellerbier vom Fass (exzellent!), gute Weine (wir bekammen einen Biowein von Klumpp/Baden. danke :-)) Sehr faire Preise. Schneller, wirklich netter Service. Gute Atmosphäre im gesamten Team. Man merkt, dass die GF darauf Wert legt. Interieur mit viel Holz, aber nicht blöd-rustikal, sondern eher bauhaus-style, aufgeräumt und doch gemütlich. Einziger Haken: Sonntags ist es ohne Reservierung schwierig. Ansonsten uneingeschränkte Empfehlung, wir sind Stammgäste (auch mit kleinem Kind kein Problem). Bis bald! read more

Tolle Lokalität, eine Bereicherung für die Stadt und die Filder-Region, mit seinem lebhaften Biergarten und lokalen Spezialitäten. Eines der wenigen Lokale, wo man die Maultaschen noch selber macht, hab ich mir sagen lassen. Wer die schwäbische Küche und Gastlichkeit kennenlernen möchte, sollte der Garbe einen Besuch abstatten. Ich tu es alle paar Wochen, da ich einen guten Zwiebelrostbraten zu schätzen weiß und gleich um die Ecke wohne. Im Sommer geh ich auch manchmal nur auf n Bierchen und genieße das Leben, sofern man einen Platz bekommt. read more

wollten heute in dem wirklich wunderschönen Biergarten etwas Essen. Es war nicht wirklich voll vielleicht zu 50 %. Leider haben wir nach dem ziemlich langen Anstehen keine Chance bekommen etwas zu Essen zu bestellen. Alle Versuche die Bedienung zu bewegen sind mißglückt. Dummerweise ist uns das heute auch schon in einem nahegelegenen Biergarten in Echterdingen passiert. Muß wohl an uns liegen!! Trotzdem schade. Hungrig sind wir dann nach 30 Minuten wieder abgezogen. read more

Ich möchte meine Eindrücke widergeben und nicht unbedingt nach Schematha antworten. Das Haus ist sehr angenehm, sauber strahl eine besondere Atmosphäre aus. Das Essen war gut (so auch meine Gäste). Der Service kompetent und zuvorkommend. Die Zeit ging viel zu schnell vorbei, aber sicher ist: Wir kommen wieder. read more

Wir haben in der Garbe die Taufe unseres Kindes mit ca. 20 sehr anspruchsvollen Gästen gefeiert. - Sehr guter Service - Sehr gutes Essen - Sehr gutes Preis/ Leistungsverhältnis in einer schönen Umgebung. = Jederzeit gerne wieder! read more

Sehr gutes Essen, gemütliches Restaurant mit nettem Service und tollem Biergarten. Mein Tipp: Die Holunderwunderschorle :)

Was sein muss, muss sein. Sehr angenehmes Ambiente, netter u. schneller Service, einwandfreies Preis/Leistungsverhältnis.