Specialties
Toké intègre de véritables plats cuisinés dans de savoureux chaussons. Nos recettes de saison mêlent savoir-faire authentique et produits du terroir sélectionnés auprès d'artisans et Meilleurs Ouvriers de France.
Pratique à déguster. Idéal à partager. Craquez pour Toké!
Retrouvez-nous aux adresses suivantes :
1 avenue Berthelot, 69007 Lyon
2 Rue Louis Vitet, 69001 Lyon
102 Cours Lafayette, 69003 Lyon
1 Place Ennemond Fousseret, 69005 Lyon
6 rue de Cuire, 69004 Lyon
History
Established in 2018.
Toké, c'est l'histoire de deux entrepreneurs audacieux et d'un mélange de genres culinaires
En 2014, les co-fondateurs de Toké sont partis en Argentine et sont tombés sous le charme des empanadas (chaussons Sud Américains très populaires). Dès lors, les deux jeunes Lyonnais ont eu la volonté de revisiter ce mets et de le présenter en France, mais avec leurs propres valeurs.
Ainsi sont nés les chaussons gourmands Toké. Une fine pâte garnie d'une farce généreuse, élaborée à partir des meilleures recettes de nos terroirs et d'ailleurs. Des " empanadas à la française " comme diront certains, même si l'on pourrait également les appeler " pastels lyonnais ", " mezzés rhônalpins ", chaussons gourmands, ou tout simplement des Tokés.