Specialties
C'est une boutique pour les gourmands, ceux qui veulent se faire un petit plaisir, ceux qui veulent partager avec leurs proches les saveurs de leur région, ceux... qui veulent découvrir des douceurs encore inconnues de leur palais et dont les noms évoquent mille lectures, mille univers : la violette de Toulouse, un carré de guimauve à la rose, les couleurs acidulées des berlingots nantais, le parfum intense d'un mètre de réglisse, la saveur du caramel au beurre salé de Guérande, d'une Bergamote de Nancy, l'harmonie des arômes des pains d'épices de Noël, le fondant de la pâte de coing, la douceur des calisson... On se fait plaisir et on fait plaisir !
History
Established in 2007.
Violette & Berlingot est une confiserie authentique située en plein centre ville de Lyon.
C'est une vraie boutique de gourmands, c'est parce que je suis très gourmande que j'ai eu l'idée de monter cette boutique.
Que peut-on y trouver ? Des spécialités lyonnaises, bien sûr, mais aussi des violettes de Toulouse, des carré de guimauve rose, des berlingots nantais, des mêtres de réglisse et leur parfum intense, des caramels au beurre salé de Guérande fondants ...
...On se fait plaisir et on fait plaisir !
Des dégustations sont régulièrement organisées
Meet the Business Owner: Anne-Claire R.
J'ai toujours été gourmande, fascinée par le savoir faire des artisans, aimant l'odeur de sucre cuit et de la fournée de biscuits.
J'aime trouver de nouveaux artisans, leur demander des produits exceptionnels et pouvoir les partager avec les clients.