Taste is a destination for world class cuisine. I've had fewer than four or five gastronomic adventures in my life that compared with my wonderful experience at Taste. Food is marvelous and the wine pairings perfect. Each course and pairing was artfully presented and described by the chef and team. read more
Taste opens at 7:00 PM on Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday and Saturday.
What time does Taste close?
Taste is closed on Monday and Sunday.Taste closes at 11:30 PM on Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday and Saturday.
Mon, Sun ClosedTue-Sat 7:00 PM - 11:30 PM
Food & Alcohol
Does Taste have catering options?
No, Taste does not have catering options.
Does Taste serve alcohol?
Yes, Taste serves alcohol. Full Bar
Indoor Amenities
Does Taste allow dogs?
No, Taste does not allow dogs.
Does Taste have TVs?
No, Taste does not have TVs.
Outdoor Amenities
Does Taste have bike parking?
Yes, Taste has bike parking.
Does Taste have outdoor seating?
No, Taste does not have outdoor seating options.
Does Taste have parking?
Yes, Taste has parking options. Street Parking
Other Amenities
Is Taste wheelchair accessible?
No, Taste is not wheelchair accessible.
Does Taste have free WiFi?
Yes, Taste has free WiFi.
From the Business
Specialties
Bart Tastenhoye: "Product keuken is mijn filosofie in wat ik serveer."
Kwaliteit en het juiste product is wat ik voor u uitzoek als NorthSeaChef en Mastercook of Belgium".
Dorotee Hoste: "Gastvrijheid staat centraal voor de beleving".
History
Established in 2017.
Met veel trots kan ik met jullie delen dat ik ambassadeur ben geworden bij Kort'om Leuven. Het was een logische match aangezien hun verhaal zo goed aansluit bij onze filosofie. Een verhaal van duurzaamheid door producten te gebruiken van lokale producenten. Zoals jullie weten ben ik sinds 2015 lid van de North Sea Chefs, een organisatie die strijdt voor het eten van wat de lokale vissers voor ons vangen om zo overbevissing van bepaalde vissoorten tegen te gaan.
Daarnaast beschrijf ik mijn keuken als een productkeuken omdat ik gebruik maak van kwaliteitsvolle, seizoensgebonden producten die duidelijk aanwezig zijn op het bord en die ik zoveel mogelijk lokaal zoek.
Natuurlijk zoek ik sommige producten ook in andere landen, de wereld heeft dan ook zoveel te bieden. Maar waarom het ver gaan zoeken wanneer er dichtbij zoveel lekkers te vinden is. Hier in België, in Vlaams-Brabant hebben we zoveel kwaliteitsvolle landbouwtelers en boerderijen.