Wir besuchten heute zu fünft das Tadsch Mahal. Dies war unser erster Besuch bei einem Inder, wodurch wir mit großen Erwartungen das Lokal betraten, was nicht zuletzt dem guten Ruf, der dem Tadsch Mahal vorauseilte, zu verdanken war.
Wir wurden freundlich begrüßt und zu unseren Plätzen in einem der beiden Pavillons geleitet. Wir waren zunächst nur zu dritt und bekamen recht schnell die Karte gebracht. Als wenig später die anderen beiden Personen eintrafen, wurde diesen allerdings keine Karte gereicht - der erste "Vorfall" eines ereignisreichen Abends.
Nachdem wir längere Zeit gewartet hatten durften wir unsere Bestellung aufgeben (da wir lange genug Zeit hatten, wussten wir auch schon was wir als Vor- und Hauptspeise bestellen möchten - Zeitpunkt der Bestellung: 18:45 Uhr). Nach kurzer Wartezeit kam einer der Kellner mit einem Teller Naan-Brot. Die Getränke erhielten wir einige Minuten später.
Etwa um 19:30 Uhr, also etwa 40 Minuten später, wurden uns dann die beiden bestellten Vorspeisen serviert, wovon eine geschmacklich gut war, die andere war zu fettig und das Verhältnis Panade zu Gemüse stimmte nicht, man hatte eher das Gefühl ausschließlich Panade zu essen. Nachdem wir die Vorspeise gegessen hatten dauerte es erstaunlich lange, bis die Teller abgetragen wurden.
So warteten wir auf den Hauptgang und wunderten uns, dass Tische, die weit nach uns bestellt hatten bereits ihre Hauptspeise erhielten, während wir noch immer warteten. Nach knapp 1 Stunde (20:30 Uhr!) fragten wir beim Kellner nach, wo denn die Hauptspeise bleiben würde - dies wurde nur mit einem "Ja ja kommt gleich - großer Tisch, viele Leute oben" quittiert. Nachdem weitere 15 min verstrichen waren und wir immer noch keinen Hauptgang hatten, reichte es uns endgültig und wir gingen zum Chef und sagten, dass wir den Hauptgang nun nicht mehr wollen, da wir das Restaurant verlassen werden. Auch dies wurde, wie bereits zuvor vom Kellner mit einem "Ja ja - gleich" beantwortet, woraufhin er mit knallender Tür in der Küche verschwand und lautstark seinem Unmut Luft machte. Exakt eine Minute später kamen gleich drei Bedienungen mit unserem Hauptgang. Als wir anmerkten, dass wir jetzt gerade gehen wollten, weil wir keine zwei Stunden auf unser Essen warten wollen, wurde uns die [vermeintlich] größte Frechheit des Abends aufgetischt: "Indisches Essen dauert eben etwas länger" woraufhin wir etwas ungehalten nur ein "..aber doch keine zwei Stunden!?" entgegneten. Als Antwort kam wieder das zuvor bereits gehörte: "Ja wir haben oben große Gesellschaft - ist viel los gerade".
Nachdem wir uns damit abgefunden hatten, dass wir nun doch noch etwas zu essen bekommen hatten machten wir uns an den Hauptgang. Die Speisen waren größtenteils in Ordnung, jedoch war in einem der Gerichte Mandeln, obwohl diese bei jenem Gericht nicht mit angegeben waren, wie es bei allen anderen Gerichten der Fall war, was bei einer Allergie wie sie bei einer Person unserer Runde vorliegt gefährlich sein kann und nach zwei Stunden Wartezeit für große Enttäuschung sorgt. Was dann aber in zweien der Gerichte zu Tage gefördert wurde schlug alles, was wir bis dato erlebt hatten:
im vegetarischen Gemüse-Curry UND im orientalischen Salat (bestehend aus Eisbergsalat, Kraut, Gurken und Tomaten - das orientalische Dressing ähnelte SEHR dem Dip der Vorspeise) befand sich jeweils der TOMATEN-STRUNK MIT GRÜNZEUG! Ein unverzeilicher Fauxpas, der dem Abend die Krone aufsetzte.
Zusammenfassend können wir nur sagen: die nette Atmosphäre konnte die Schattenseiten des Abends bei weitem nicht aufwiegen. Da half auch der angebotene [und dankend abgelehnte] Schnaps aufs Haus nichts mehr.
Fazit: einmal und nie wieder - vielleicht bei einem anderen Inder aber nicht im Tadsch-Mahal! read more
