Ich war am vergangenen Samstag Abend mit 15 Freunden in der neuen Filiale der Sushibar SushiOU am Mediapark.
Reservierung:
Ich hatte vorher reserviert und dann ein wenig Angst, dass man meine Reservierung vergisst, da ich bei Qype schlechtes über die Reservierungsmentalität des SushiOU gehört hatte.
Dem war nicht so. Ich bekam sogar 2 Stunden vorher einen Anruf, wieviele Personen genau kommen würden.
Ambiente:
Als wir das Lokal betraten war ich sehr angetan. Es ist zwar nicht besonders groß, aber sehr nett beleuchtet und es hat eine moderne und trotzdem warme Atmosphäre.
Man sitzt in U-Form um ein Laufband, der Platz ist bereits fertig eingedeckt mit allem, was der Sushi-Esser benötigt. Wasabipaste, Ingwer, Stäbchen, Sojasoße und ein Schälchen, sowie genügend Servietten.
An dem Platz hat es mir an nichts gefehlt - außer vielleicht an einem Haken unter dem Tisch um die Handtasche zu verstauen.
Im Inneren des Laufbands ist die Bar, sowie ein Teil der Küche. Das Sushi wird frisch vor den Augen der Gäste zubereitet und es wurde den ganzen Abend mit dem Sushimeister bzw. den Kellnerinnen kommuniziert. (dazu gleich mehr)
Es war etwas kühl, was in einer Sushibar eigentlich normal ist. Also als Tipp: Nicht im Tshirt essen!
Personal:
Ich war sehr angetan von dem extrem freundlichen, unaufdringlichen und trotzdem stets wachsamen und zuvorkommenden Personal.
Einer der Shushimeister wollte uns stets animieren das Sushi richtig (im Ganzen) und vor allem auch mal DAS richtige Sushi zu essen. (es waren einige Sushineulinge dabei).
Essen:
Das Sushi war sehr sehr sehr lecker!
Sehr vielfältig. Es gab sowohl wunderbar zartes Lachssushi und Thunfischsushi und Makrelensushi und und und,....als auch für Rohfischverächter einige leckere Snacks. Und auch wenn die Auswahl riesig war, man konnte jederzeit bestellen was man wollte, es wurde sofort zubereitet.
Mein Tipp: Thunfischsashimi mit Frischkäse und einer kleinen Zwiebelspalte. Miammi!!!
Einziges Manko hier: Hat man in die Karte geguckt stand an jedem Sushi, dass Glutamat verwendet wird. Das fand ich etwas schade.
Preis:
Die Tellerfarben entscheiden über den Preis. Dieser geht von 2,30EUR - 4,90EUR.
Sobald man über 24,90EUR kommt greift dann das All-You-Can-Eat.
Eine Art Kostenairbag sozusagen.Ist ein fairer Deal.
Ein großer Sushifan mit viel Hunger und Durst -so wie ich es bin- bezahlt so um 35EUR für den Abend.
Fazit:
Ein Sushiabend im SushiOU lohnt sich.
Ich komme ganz bald wieder! read more