Die Qype-City-Night im Hotel Waldesruh & Restaurant Pichlers war wieder, wie so oft ein schöner und gemütlicher Abend.
An diesem Abend passte alles, das Wetter war super und man konnte dadurch auf der großen Sommer-Sonnen-Terasse verweilen.
Als alle Qyper eingetroffen und mit Getränken versorgt waren, wurde erst einmal die Speisekarte studiert.
Ich bestellte mir aus der zusätzlichen (Speisekarte) Monatskarte für Mai & Juni, den Mühltaler Rahmgulasch vom Wildschwein mit hausgemachten Brezelknödeln und gemischten Salat für 14 Euro.
Auf der Monatskarte für Mai & Juni konnte man noch folgende Speisen aussuchen.
Cremesüppchen aus neuen Kartoffeln mit feinem Minz-Chili-Dip
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In Rotwein pochierte Schweinemedaillons auf Rahmwirsinggemüse mit hausgemachtem Kartoffelpüree
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Mit pikantem Hackfleisch gefüllte Kohlrabi mit Käseüberbacken und Butterkartoffeln
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Maischolle Finkenwerder Art auf Speck und feinen Zwiebelchen, dazu lauwarmer hausgemachter Kartoffelsalat
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Kochkäse Schnitzel vom Odenwälder Wutzje (Schwein) seviert mit dicken Pommes und einem Gurken-Radieschensalat
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Mama Leone* Penne, Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikum werden mit feinem Olivenöl und einem Hauch Knoblauch in der Pfanne geschwenkt, dazu ein frischer Marktsalat
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Großer Frühlingssalat nach Pichlers Art, umgelegt mit gebratenen Tigerprawns dazu reichen wir ofenfrische Baguette
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Mühltaler Rahmgulasch vom Wildschwein mit hausgemachten Brezellknödeln und gemischtem Salat
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Zwei Rinderfiletmedaillons, Gorgonzolaschaum mit hausgemachtem Rote-Zwiebelconfit und feinen Engelshaarnudeln
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Gegrillte Hähnchenbrust auf Drambuie-Sahnesößchen serviert mit Bärlauchreis und gebratenem grünen Spargel*
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Das Hotel & Restaurant hat folgendes zu bieten:
++absolut ruhige Lage++
++ein sehr schönes Restaurant++
++eine große Sommer-Sonnen-Terrasse++
++einem Äppelwoigadde (Apfelweingarten)++
++Hallenbad & Sauna++
++Massage & Kosmetik++
++Physiotherm Infrarot-Kabine++
++Wirless-Lan Anschluß++
++Konferenzraum++
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Dieses Haus kann ich auf jedenfall weiterempfehlen. read more