From the owner: Seit 1987 sind wir, das Team der Peif, an sechs Tagen die Woche im Einsatz, Sie, unsere Gäste zu…read moreumsorgen. Wir sind eine Mischung quer durch alle Nationen und Altersklassen und so wie ein feines Gericht erst durch die unterschiedlichen Eigenschaften seiner Bestandteile zu einem runden Ganzen wird, sind wir gerade durch unsere Unterschiedlichkeiten eine leistungsstarke Einheit im Einsatz für Sie. Wir bieten Ihnen eine Küche, die sich an ihren nassauischen Wurzeln orientiert, aber auch ihre Fühler in "aller Herren Länder" ausstreckt, was sich in unserer Tageskarte und in Spezialitätenwochen niederschlägt. Gerne stellen wir Ihnen unser Können anlässlich eines Firmenessens oder Ihrer Familienfeier unter Beweis, sei es mit einem ganz individuell auf Ihre Wünsche abgestimmten Menü oder ganz einfach à-la-carte. Zum zwanglosen Treffen bietet sich unsere gemütliche Theke an, deren Zentrum, die - in Anlehnung an den historischen Hausnamen "Peif", in Form einer Pfeife gestaltete Zapfanlage - sicher für jeden Geschmack eine passende Biersorte am Hahn hat. Und natürlich findet sich in unserem Keller neben unserem hausgemachten Apfelwein eine ausgewogene Auswahl an offenen Weinen, von denen Sie sicher sein können, dass wir die Winzer kennen, die sie für Sie gekeltert haben. Im Sommer können Sie in den bequemen Korbstühlen auf unserer Boulevard-Terrasse im Herzen der Fußgängerzone eintauchen in das einzigartige Ambiente der Idsteiner Altstadt.

From the owner: Marion, Martin und ihr Team in der Gastwirtschaft Zur Ziegelhütte setzen auf regionale Küche mit…read moreausgewählten Zutaten benachbarter Lieferanten. Von Bauernbratwürsten über Rumpsteak und Hessenschnitzeln bis hin zu vegetarischen Ofenkartoffeln bekommen Sie hier vor allem deftige und authentische Gerichte ohne Einsatz künstlicher Zusatzstoffe. Die Gaststätte Zur Ziegelhütte bietet hochwertige Produkte aus der Region des Idsteiner Landes. Gekocht wird vor allem bodenständige Hausmannskost. Die Zutaten stammen von Lieferanten aus der Nachbarschaft. Während die Eier und Kartoffeln von Bauern aus der Region geliefert werden, bezieht die Küche seine Fleisch- und Wurstwaren von einem nahe gelegenen Metzger des Vertrauens. Das Gemüse und der Salat wachsen auf Äckern rund um Mainz und der Apfelwein kommt aus dem Taunus. Bei der Zubereitung der Speisen achtet das Lokal Zur Ziegelhütte darauf, keine künstlichen Aromen oder Geschmacksverstärker zu benutzen. Besonderheiten des Wirtshauses sind zum einen die Thementage, bei denen Sie bestimmte Spezialitäten besonders günstig probieren können. So ist Donnerstags Schnitzeltag mit Schnitzelgerichten ab 7,90€, Freitagmittags gibt es das beliebte Fischbuffet zu 8,90€ pro Person und Samstags am Rumsteaktag gibt es Rumpsteaks zu 14,90€. Desweiteren finden regelmäßig Whisky-, Gin- und Rumverkostungen statt. Die Bar bietet eine große Auswahl an nationalen und internationalen Getränken, sowie eine Whisky Auswahl von derzeit über 100 Whiskys.

I have wanted to visit this place for almost a year, they are always full and you must have a…read morereservation (in my limited experience). We finally remembered to make a reservation and we're excited to have some Mexican food. We had two starters, nachos and a poblano starter. Both were very cheese heavy. Then the fajitas (beef/chicken), and a chimichanga. The fajitas came with flour tortillas instead of corn and the chimichanga was way over seasoned. We ordered extra spicy but it was not hot as much as it was just coated in spices and salt. I liked the atmosphere and the staff was really friendly. I just wish the food lived up to the hype of the place always being busy.

As always, the bier was superb! This time they were serving a special rauchen bier. I was wary…read morehaving tasted prosciutto-tasting rauchen bier in Bamberg. I am pleased to say Idstein's rauchen bier was nothing like that and was EXCELLENT! I just wish they always had it on tap. Sadly they wouldn't refill my bier jug with the rauchen bier so I went with the helles which was also excellent as always. We only ate appetizers so I won't comment on the food. But when in the Idstein region this is an always-stop location for the bier!

Renovated Fire Station. Wonderful ambience and decent service. Food is standard fare doubt it is…read moreprepared fresh but the Bier is quite good. Location near alt Stadt Tür( old town gate) is convenient.

Great food, great service! Not 5 stars because that is REALLY difficult to achieve. Only bummer is…read morethey don't have a full cocktail menu.

We live in Idstein and have visited this Restaurant a few times over the years. Last night was a…read moreperfect example of the terrible service we have received every time. Firstly the restaurant was not very full and most of the guests either were already eating or were finished enjoying drinks and conversation. We sat at a table pretty much central and waited 20 min until a "snippy" waitress offered to take our drink order, we stated that we would also like to order food since we already knew what we wanted. She denied this stating that the food would take ""awhile" anyways. We ordered drinks incl. a alcohol free beer for the designated driver. The drinks took 20 minutes for two wines and two beers. Both beers with alcohol. After we called the waitress back to request the correct beer she said she had delivered what we had ordered. The customer was lying. Another ten Min. to get the correct beer which was just placed on the table without comment. Needless to say, we asked for the check, drank our drinks and left. That was the last time we have given this restaurant a chance. And will never recommend eating there. PS around the corner we found a really great place and spent a really enjoyable evening with super food and even better service.