C'est vraiment un magasin bio génial ! Je suis hyper fan de ce genre d'endroits, mais on y trouve souvent les mêmes marques partout et peu de sourires et/ou de bons conseils. Ici les patrons sont vraiment charmants, toujours présents, et adooorent parler de leurs produits, du dernier petit cultivateur qu'ils ont déniché etc. Ils ont aussi des produits un peu atypiques comme les pulls pour enfants tricotés par une femme du quartier ! Ils adorent tout ce qui est local.
Ils proposent aussi les paniers (fruits, légumes ou mixtes) de la Ferme NosPilifs, mais sans abonnement, on s'inscrit juste pour la date choisie, sans obligation de prendre un panier chaque semaine comme dans beaucoup d'endroits.
Enfin, le patron est spécialisé dans les vins et les charcuteries, ce qui est aussi très rare en magasin bio ! Les vins sont vraiment le top du vin naturel (pas seulement un raisin sans pesticide mais aussi aucun ajout de produit chimique ou autre exhausteur de goût par la suite), avec du choix aussi bien en cher qu'en très bon marché, et des conseils hyper pointus (mais accessibles aux néophytes !).
Les repas préparés sur place sont aussi un pur délice (pas vraiment de carte, juste 2 plats du jour, mais beaucoup de variété, d'originalité et des assiettes copieuses).
Bref, vraiment un endroit à découvrir !! read more