Ich habe mich mit einem Geschäftspartner, der gutes Essen sehr schätzt, im Salischen Hof zum Abendessen getroffen. An diesem Sommerabend bot der Garten eine schöne Kulisse, hinter dem Wintergarten recht schlicht und gepflegt. Der Kellner war sehr freundlich, man fühlte sich von Anfang an wohl. Ich genoss die Variationen von der Tomate als Vorspeise - mit einer köstlichen weißen Tomatensuppe, anschließend ein sommerliche frisches Hähnchen mit Frischkäsefüllung, mediterranen Gemüsen und Thymian-Zitronen-Krapfen - köstlich! Positiv aufgefallen ist mir die gute Auswahl gehobener Pfälzer Weine, die als offene Weine im Angebot sind. Auch mein Gast war sehr angetan. Er hatte das Thunfischsteak bestellt und sichtlich Freude daran. Leider nimmt man vom Garten aus die historische und sehenswerte Gebäudesubstanz gar nicht wahr... Ein sehr empfehlenswertes, ambitioniertes Loka, das ich bestimmt bald wieder besuchen werde. read more
