Wir wohnen ganz in der Nähe der Inselbastei und waren seit der Neueröffnung nun mehrere Male dort. Während wir während der letzten Sommersaison noch recht glücklich waren, sowohl mit Sauberkeit des Restaurants, Ambiente als auch mit Preis-Leistungsverhältnis, wurden wir gestern richtig enttäuscht. Schon immer gestört hatte teils das ungepflegte und nicht ganz professionelle Personal. Diesmal waren wir jedoch erstaunt über die neue Karte mit saftigen Preisen. Erschreckend war dann, dass auch die Qualität des Essens massiv schlechter geworden war. 12 Euro für einen mäßig großen grünen Salat mit verbrannten Croutons und vertrockneten Pilzen ist leider echt schlecht. ein ähnlicher Salat war vor nicht allzulanger Zeit 2 Euro billiger, deutlich leckerer, größer, mit mehreren Zutaten und frischer. Auch alle anderen Gerichte auf der Karte waren richtig teuer, teils fand man exklusiv klingende Gerichte mit knackigen Preisen, von uns nicht getestet, aber der Erfahrung nach war die Inselbastei nie außergewöhnlich gut in der gehobeneren Küche. Fragt man sich, ob die Preissteigerung etwas mit der Erwartung an das nun nahegelegene exklusive Neubaugebiet zu tun hat. Da die Inselbastei einzige Einkehrmöglichkeit bei schnellen Parkinselspazierängen ist, werden wird für ein Kaffe oder Glas Wein wohl weiterhin einkehren, aber auch das Essen bis auf Weiteres verzichten. Schade. read more