Restaurant mit Licht- aber auch Schattenseiten.
Schön angerichtetes Essen mit kleinen Highlights, wie die vegane Erdbeersahnetorte mitten im Winter.
Eine Katastrophe sind die alkoholfreien Weine. Wer wissen möchte wie soetwas schmeckt.
Schenke sich ein wenig Balsamicoessig ein, vermische es mit Wasser und einem Schluck Traubensaft.
Das war zu dem guten Essen ersteinmal eine Fahrt in den Keller. Schade, dass keine Wahlmöglichkeit bestand auch einen normalen Wein zum Essen bestellen zu können. Verstehe diese erhobene Zeigefingermentalität nicht und es macht für mich als Feinschmecker doch einiges kaputt!
Glutenallergiker aufgepasst, leider ist hier viel verstecktes Gluten dem Essen beigefügt, da ja nicht mit Ei und Milch gekocht werden kann, unbedingt nachfragen!! Auch wird zuviel Sojasahne dem Nachtischen beigefügt ein Produkt aus der Chemieküche. Hier wird sicherlich mit viel Idealismus gekocht, aber ob das wirklich den Gast seelig macht? Das Restaurant richtet sich an eine ganz klare Zielgruppe, die mit dem Minus des Restaurants sicherlich gut leben kann. read more