Der ernste Fehler des Restaurants für meinen ist sein Name: Hunger Killer. Wenn Sie das nicht wissen, was der Name bedeutet No problem!!, weil Ihr werden es auf jeden Fall zu feiern. Für mich was mehr ähnlich ist, sind sie der matahambre, die in Andalusien (Spanien) existieren, ohne das genau zu sein. Klar dass im Menü gibt es Teller von Teigwaren (z.B), die den Magen füllen, aber trotzdem den Platz, die Ausschmückung, die Darstellung der Teller, sind sie mehr als einer, um den Hunger zu befriedigen.
Nur es ist notwendig, die Fassade und dann das Interieur zu sehen. Nichts, um sich mit einem billigen ökonomischen Restaurant zu vergleichen. Eigentlich gab dieses Durcheinander mir, um zu denken, dass diese Seite teuer war. Also, nicht. Eine andere Überraschung war die Preise die sind sehr wirklich toll. Wenn dieser Haus in London, Barcelona oder München wäre, in denen ich gelebt habe, würde fast doppelt dafür kosten, was hier sie anbieten. Ich mochte alle diese speziellen Rezepte, die sich von hier und dort versammelt haben müssen: tapas, antipasti, marinade drills, empanadillas, Untertassen und Stückchen, die die großen Finger-Köche damit sind, die sich gut genießen. Derselbe der coctails und ohne den kuchen zu vergessen (als das Banane, die ich aufaß). Vielfalt gegenüber der Eintönigkeit des einzigen Tellers dass ißt man für Arbeit jeden Tag in dieser Stadt.
Jetzt kapiere ich warum die Künstler der Stadt hier gern oft kommen. Weltleute und mit Geschmack für die außerordentliche Sache sind sie die ersten in Entdecken dieser Seiten.
Das ist für mich klar, mit meinen Verwandten zu feiern oder mir zu geben, eine Laune kommt zu hier. Glücklich, dass wir in dieser Stadt leben, um imstande zu sein, mit den Sinnen in Seiten als dieser zu reisen, wenn Hamburg schwer und grau wird. Dennoch bin ich dabei, an diesen Tagen seine sonnige Terrasse auszunutzen, bevor es den Sommer beendet.
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http://www.facebook.com/pages/Restaurant-MataHambre-Hamburg/
El grave error para mi es el nombre: Matahambre. Me explico. En Cuba y R. Dom. es una especie de mazapán hecho con harina de trigo, huevo, residuos de pan o galletas y azúcar morena y lo que más se asemeja este local es a los matahambre que hay en Andalucia (Spain) sin ser esto exactamente. Si no sabes lo que significa qué importa porque vas igualmente a disfrutar. Claro que en la carta hay platos de pasta que llenan el estómago, pero el lugar, la decoración, la presentación de los platos son más que un saciar el hambre. Sólo hay que ver la fachada y luego el interior. Nada que ver con una casa de comidas barata. De hecho, esta confusión me dio a pensar que este sitio era caro. Pues, no. La otra sorpresa fue que en realidad los precios están pero que muy bien. Si este local estuviese en Londres, Barcelona o Munich ciudades en las que he vivido costaría casi el doble por lo que aquí ofrecen. Me gustaron todas esas recetas especiales que deben haber coleccionado de aqui y allá, tipo tapas, antipasti, platillos y bocados que son la gran pequena cocina con la que uno goza. Lo mismo los cócteles y sin olvidar las tartas (como la de bananas que me comí). Variedad frente a la monotonía del plato único que uno come por trabajo cada día en esta ciudad. Ahora entiendo por qué a los artistas de la ciudad les gusta. Gente de mundo y con gusto por lo extraordinario son los primeros en descubrir estos sitios. Lo tengo claro, para celebrar con mis allegados o darme un capricho vengo a aqui. Afortunados los que vivimos en esta ciudad por poder viajar con los sentidos en sitios como este, cuando Hamburgo se hace pesado y gris. Aún voy a aprovechar en estos días su soleada terraza, antes de que se termine el verano :D read more
