Elendig oplevelse og ødelagt bryllupsdag:
Vi ankom kl. 19.30 og blev vist hen til vores bord. Prompte dukkede en tjener op med menukortet og måtte indledningsvis beklage at to af deres filet'er desværre var udsolgt: Den danske "dry aged filet" på 200 g. og "wagyu"-filet'en på ligeledes 200 g. Sidstnævnte havde jeg ellers udset mig, da den skulle være næsten som det legendariske "Kobe"-kød. Pudsigt at en steakrestaurant kunne løbe tør for kød?
I stedet valgte vi en mørbrad og en New York Strip. Som tilbehør valgte jeg MASH' egen signatur-kartoffelmos med bacon og løg (bemærk: Løg er også en grøntsag!).
Tjeneren takkede, men vendte kort efter tilbage: Desværre meldte køkkenet nu, at kartoffelmosen var udsolgt...?! Jeg valgte så chili fries i stedet, men var her ved at blive en lille smule...irritabel. Det blev ikke bedre.
Nå, vi fik lidt vin i glasset og snakkede om løst og fast. Omkring kl. 20 satte en gruppe på otte personer sig ved nabobordet og jeg kunne se, at de også fik afleveret deres bestilling.
Tiden gik og omkring 20.15 begyndte vi at tale om, om de mon havde glemt os? En bøf tager ikke meget mere end fire minutter at lave, og tilbehøret var jo begrænset, nu hvor der ikke skulle laves kartoffelmos. Restauranten var ikke engang 1/4 fyldt, så travlt havde de næppe heller, selvom vores tjener gjorde sit bedste for at se sådan ud.
I det samme kom han hen til og spurgte: "Hvad kan jeg gøre for jer?". Vi kiggede lidt på hinanden, og min kone sagde med behersket stemmeføring: "Komme med vores mad, måske?". Han så lidt forvirret ud, men skyndte sig herefter bort.
Klokken var nu sneget hen i nærheden af 20.25, og endelig (!) så vi i horisonten to servitricer komme med mad på fade - det var bare ikke til os - men derimod til nabobordet, som var kommet 20 minutter senere end os...
Her steg min puls en anelse, men blev bremset af servitrice nr. tre: Hun kom nemlig og satte to tallerkener på vores bord: NY Strip og mørbrad. Godt så det ud.
Tjeneren fra før kom over: "Det ser jo godt ud", sagde han. Vi replicerede: "Ja, så mangler vi bare tilbehøret...". Total forvirring at spore i hans blik. Væk var han igen.
Han vendte dog tilbage et minut efter. Stod og vred sig lidt, og sagde så: "Jeg er virkelig ked af det...men de bøffer er ikke til jer". WTF?!
Her stoppede ploven. Jeg fik relativt behersket forklaret det arme menneske, hvor helt utroligt dårligt jeg synes det gik lige nu for "Modern American SteakHouse" aka. "MASH". Overraskende nok var han fuldkommen enig, og foreslog, at vi spiste til halv pris. Bøfferne ville være klar på fire minutter, lovede han.
Men løbet var kørt, og vi bad om regningen.
Kort efter kom restaurantchefen (formoder jeg) til: Hun beklagede dybt - og vi kunne nu spise fuldkommen gratis. Også det afviste vi, selvom det var et godt tilbud, hvis man skeler til priserne i deres menukort. Så vi gik, og skulle i øvrigt ikke betale noget.
Hvad der gik galt hos dem denne aften, ved jeg ikke. Det blev forklaret med en "kommunikationsfejl". Det er muligt, men faktum er, at jeg ALDRIG nogensinde igen sætter mine ben i den restaurant. Faktisk kunne jeg kun ærgre mig over, at vi droppede Le Sommelier. Selvom de deler ejerskab, så har de fuldkommen styr på det, og laver fantastisk mad.
Hvad så? Jo, vi kørte tilbage til 3460, og svingede ind på Restaurant Den Gyldne Måge. Her fik vi fantastisk betjening af ingen ringere end min egen datter. Jeg valgte den nye New York Supreme (forrygende!) og min kone en McFeast. Sidstnævnte var i følge hende den bedste hun havde smagt! Fra bestilling til levering gik der rundt regnet fire minutter. Super oplevelse, men ikke lige det, som vi havde sat næsen op efter.
Kan læses her i sin helhed: http://thomasbruun.dk/2013/09/02/mash-hvordan-min-bryllupsdag-endte-pa-mcdonalds/ read more