Nous avons réservé pour un repas en amoureux le midi. Le cadre y est chaleureux, calme, dépaysant. L'équipe y est attentive et courtoise. Côté menu, le menu gourmet est excellent. Les escargots (entrée) sont à tomber. On en a parlé toute la journée. La pièce de bœuf est extraordinaire, la quantité du menu est parfaite. Les ingrédients sont tous fait maison et les goûts sont là. Le dessert est en quantité. On apprécie la décoration des plats. De la part du chef du restaurant qui fait les plats lui-même Il y a une recherche de préparation et de présentation qui sent la passion du travail bien fait. Nous avons rarement trouvé une si belle prestation.
En tout cas, Le Galopin vaut le détour (125 km pour nous) et est très au-dessus des restaurants classiques et gastronomiques de centre ville. Ce restaurant très facile à trouver est à recommander fortement. Emmanuel. read more