Cadre agréable mais horrible service et cuisine
J'ai eu ma première expérience à la Villa le weekend dernier et le bilan reste plus que moyen. Lorsque l'on arrive sur place on ne peut être que charmé par les lieux, d'autant plus que ce restaurant est niché dans un angle très discret le rendant quasiment insoupçonnable. Les réceptionistes vous accueillent avec le sourir et amabilité, ce qui commence l'affaire plutôt bien. Les choses commencent à se gater lorsqu'il est temps de passer commande. Un serveur ayant la cinquantaine arrive et nous demande ce que nous désirons pour diner, après avoir spécifié que je ne souhaitais pas avoir pour accompagnement des frites et que j'aimais ma viande cuite à point, je me retrouve avec des frites et une viande saignante. Et sur 6 personnes à la table, seulement deux ont eu la cuisson désirée. Donc je retourne mon assiette pour avoir l'accompagnement que j'ai demandé à savoir salade. Et l'on m'offre une sorte de mache avec de la vinaigrette pour assaisonement, ne voulant pas causer de drame, je me contente de ce plat sans saveur. Une des personnes fit l'erreur de commander des sushis, là encore rien de très stimulant au niveau des papilles. Entre cela et le serveur qui ne vous entend pas ou fint de ne pas vous entendre et qui fait l'inverse de ce que vous lui demandez (peut être était-ce seulement le notre, et donc du a l'âge), je peux vous certifier que ce diner restera memorable et pas dans le bon sens. Je n'ai jamais expérimenté ce genre de service, il était le plus deplorable qui soit. Peut être que mes mots sont trop durs et j'aurais donc tort de généraliser à l'ensemble du restaurant mais notre serveur était bien le pire que j'ai jamais rencontré. En bref ce lieu est plastique, c'est de la poudre aux yeux. Tout a l'air beau et attrayant mais l'essence à savoir un service digne de ce nom et une cuisine savoureuse n'y est pas. J'ai eu l'occasion de diner dans des restaurants beaucoup plus modestes mais surclassants la Villa haut la main. A déconseiller fortement ! PS : désolé je n'ai pas d'accent sur mon clavier. read more