History
Established in 2014.
Partimos soñando con construir un espacio feliz, donde pudiéramos ganarnos la vida haciendo algo de lo que pudiéramos sentir orgullo; Comida saludable, hecha con cariño, con sentido; fomentando el consumo local, promoviendo y trabajando en el cuidado del medioambiente.
Hoy, tres años después, sentimos mucho orgullo al ver cómo nuestra idea fue tomando forma y se ha ido consolidando.
Meet the Manager: Paula R.
Después de 20 años dedicados a ejercer mi profesión en un mercado competitivo, orientado al éxito financiero, deseaba profundamente cambiar de rumbo, hacer algo que me hiciera sentir que podía ganarme la vida haciendo una contribución de la que pudiera sentirme orgullosa.
El amor por la comida y la cocina llegaron desde las mujeres de mi familia desde temprano en mi infancia.
Mi sueño es que este proyecto se consolide, mantenga por siempre su prioridad de ser un lugar feliz, y además logre ser rentable y sustentable en el tiempo.