Die Goldene Rose ist ein wirklich wunderbar rustikal und dabei überaus stilvoll eingerichteter Italiener.
Sowohl als normaler Besucher, als auch in größeren Gruppen bin ich immer wieder gerne zu Gast. Hier ein Überblick über die verschiedenen Bereiche. Service:
Immer freundlich, ein Lächeln auf den Lippen, ein Späßchen und dabei äußerst kompetent.
Die Aufmerksamkeit muss man hier betonen, da es (leider) nicht mehr zum Standard in der heutigen Gastronomie gehört.
Man wird schnell bedient, die Getränke kommen immer sehr zügig und die Vorspeisen werden ruck zuck angetragen.
Das Hauptgericht folgt, je nachdem wie viel los ist, meist nahtlos an die Vorspeise.
Ist das Glas kurz vor Exitus, so wird aufmerksam, aber nicht aufdringlich, gefragt, ob es noch etwas sein dürfe vorbildlich!
Nachspeise kommt gerne auch mal nach Rücksprache etwas zeitversetzt, damit man erst einmal kurz verdauen kann ;-) Küche:
Kommen wir also zum wichtigsten Punkt das Essen.
Hier scheinen Profis am Werk zu sein. Die Speisekarte ist nicht übermäßig gefüllt, was für mich immer ein erstes Anzeichen von Qualität ist. Man soll das machen, was man kann und kein Gemischtwarenladen aufbauen.
Dies hat hier zum Vorteil, dass man frische Zutaten serviert bekommt sowohl auf den Pizzen, als auch bei den etwas aufwändigeren Gerichten.
Wer einmal eine vernünftige handgemachte Pizza essen möchte, der findet hier die Referenz in Heidelberg.
Wer die Hausspezialität Fisch probiert, der weiß danach, wie es aussehen kann und sollte, wenn man auf Qualität wert legt.
Gleiches lässt sich übrigens für die Fleischgerichte berichten. Zudem gibt es immer ein paar spezielle Gerichte, die auf Tafeln angepriesen werden und man sich immer wieder etwas einfallen lässt. Ich habe bei all meinen Besuchen jedenfalls noch nie Anlass für Kritik gehabt und freue mich bei jedem Besuch auf eine tadellose Küche und exzellente Qualität. Zudem sollte man unbedingt den Primitivo probieren, der außerordentlich geschmackvoll und tiefrot daherkommt.
Wer diesen Wein geschmacklich in sein Herz geschlossen hat, kann natürlich auch noch eine Flasche oder Karton zu einem fairen Preis mitnehmen und passend zu Weihnachten anderen auch noch ein Freude bereiten. Über den Rest bei den Getränken braucht man nichts zu sagen:
gut temperiert und frisch. Preise:
Preiswert im eigentlichen Wortsinn.
Für den etwas schmaleren Geldbeutel die Pizzen, ca. 8 EUR.
Die Fisch- und Fleischgerichte bis zu 20 EUR, allerdings in herausragender Frische und Qualität.
Für das Gebotene durchaus günstig und jeden Cent wert.
Getränke zu vollkommen normalen und marktüblichen Preisen, aber allemal günstiger als in der Altstadt. Ambiente:
Ein Paradespiel dafür, wie man ein vermeintlich altbackenes Ambiente stil- und geschmackvoll einrichtet und ein warmes Wohlfühlklima schafft.
Man fühlt sich einfach wohl, gut versorgt und hervorragend bedient.
Dazu ein sehr gutes Essen und immer freundlichen Service was will man mehr?
Im Sommer gibt es dann den Biergarten, der ebenfalls gemütlich ist. Fazit:
Urlaub vom Alltag und fantastisches Essen. Meiner Meinung nach der beste Italiener in Heidelberg mit herausragender Frische und Qualität.
Wir sind gerne kulinarisch auf Entdeckungsreise, aber am Ende hat uns noch kein Restaurant derart überzeugt wie die Goldene Rose. read more
