Ein Besuch bei Feinkost Grasso ist immer wie eine kleine Reise nach Italien. Auch wenn es geschäftig zugeht, die Freundlichkeit der beiden Inhaber und ihrer Mitarbeiter bleibt nie auf der Strecke. Es gibt auch Obst und Gemüse, Nudeln und einige andere italienische Produkte zu kaufen, unter anderem auch sehr gutes Olivenöl, meist aus eigenem Import. Das Hauptaugenmerkt liegt seit einiger Zeit aber ganz klar auf den fantastischen Antipasti, Käse, Wurst, Schinken, einer riesigen Auswahl an selbst importierten italienischen Weinen (der Padrone berät umfassend) und natürlich dem großartigen Mittagessen! Feinkost Grasso macht dabei nicht den Fehler zu sagen: Ristorante, Trattoria, Pizzeria etc - ganz egal? Nein: Feinkost Grasso ist ein Feinkostladen mit ausgezeichnetem italienischen Mittagstisch, aber eben kein Restaurant! Will es auch nicht sein. Vielmehr findet sich auf den Tischen was man braucht: Salz, Pfeffer, Balsamico, frisches Olivenöl und Parmesan. Die gewünschten Speisen können entweder aus der Vitrine (Antipasti, Salate etc.) ausgewählt werden oder man sucht seine warmen Gerichte von einer Tafel aus (gerne erhält man diese Infos natürlich auch mündlich). Wer nett fragt, darf dem Koch auch über die Schulter schauen. Das Angebot ist nicht ausufernd breit, dafür immer frisch, immer lecker und es wechselt regelmäßig und jahreszeitlich. Hervorzuheben sind auch ungewöhnlichere Gerichte wie Pasta mit Wild oder Wildschwein - unbedingt probieren. Klassiker sind auch die Pasta Salsiccia mit etwas Peperoni! Wer sich so gar nicht entscheiden kann, dem sei ein gemischter Pastateller zu empfehlen (Tris). Ist der Hunger nicht so groß, dann gibt es auch kleine Portionen. Besonders im Herbst und Winter gibt es auch immer wieder Variationen vom Risotto.
Zu trinken gibt es Wasser, Säfte, Bier, Softdrinks, Grappa und natürlich: Wein! Ganze Flaschen aus dem riesigen Angebot und zahlreiche offene Weine in rot, weiss und rose.
Abgerundet wird alles mit ganz ausgezeichnetem Caffé aus der riesigen "Lamborghini" Maschine: Natürlich frisch gemahlen und handwerklich zubereitet. KEIN Vollautomaten-oder gar Kapselkaffee, wie er leider auch in vielen gehobenen Restaurants Eingang gefunden hat. Besonders erfreulich: Caffé gehört bei der Familie Grasso noch zur italienischen Lebenskultur und dient NICHT dazu, den Rechnungsbetrag zu maximieren.
Grazie Mimo e Gabriella! read more
