From the owner: Raffiné et ensoleillé Dans un très joli cadre verdoyant, grâce à son accueil, son service et au…read moretalent de ses chefs, le Clos des Lys est devenu un des lieux privilégiés de la gastronomie catalano méditerranéenne. L'ambiance se veut chaleureuse, et la cuisine ouverte sur la salle donne un caractère convivial au restaurant. En été, les clients peuvent profiter de la terrasse et du parc arboré pour déguster les spécialités du chef, telles que le Calamar en cocotte aux dès d'échalotes et poires, fourré au pain brûlé ; le Pigeonneau rôti sur coffre à la fleur de sel, terrine gourmande de ses cuisses au foie gras ; ou encore le Palet chocolat, chantilly à la fleur d'oranger et sa soupe de ganache tiède .