From the owner: Bestes Fleisch aus der Region, Bio-Gemüse und Kräuter spielen neben anderen handwerklichen…read moreProdukten und frischem Fisch die Hauptrolle. Hier werden bodenständige Gerichte schnell und frisch, liebevoll und verfeinert zubereitet, wird kompetente, herzliche Gastgeberschaft gelebt.
Saisonale Angebotswechsel und täglich neue Spezialitätengerichte bieten stets Abwechslung ohne die Publikumsfavoriten zu vernachlässigen.
Das straßenseitige Feinkost-Bistro, ausgestattet mit gemütlicher Sitzecke und mit halbhohen Stehtischen entlang der Fenster, verführt mit verlockenden Delikatessen aus seinen Feinkost und Patisserie-Tresen die immer einen guten Querschnitt der besten Produkte aus Mecklenburg-Vorpommern und darüber hinaus sowohl zum Verkosten vor Ort als auch zum Mitnehmen bereit halten. Knuspriges Brot, gute frische Kuchen und handgemachte Torten, regionale Käsesorten, mediterrane Schinken und Wurstspezialitäten, sowie ausgewählte Weine, kaltgepresste Öle, milde, feine Essige, köstliche Senfsorten und Spezereien laden alle Genießer zum Schlemmen ein. Die gemütlich gestaltete, vor Wind und Regen geschützte Gartenterrasse zur Ostsee und der besonders schöne, windgeschützte Innenhof beim Restaurant laden bei sonnigem Wetter von morgens bis abends zum Entspannen ein.
Das charaktervolle Restaurant ist der Prototyp eines nordisch geprägten Gasthauses mit Landhaus-Chic in skandinavischem Stil. Dort isst man rund ums Jahr morgens, mittags und abends gut und in freundlichem Ambiente.