Mon lieu favori lorsque je résidais encore à Lille.
On y trouve une grande sélection de thés d'origine et de mélanges. Pour l'été je recommande les matcha frappés, ça doit être le seul commerce de Lille qui les propose d'ailleurs.
La salle est jolie et décorée avec des décorations japonaises, l'endroit est reposant.
Beaucoup de porcelaines y sont vendues également.
Lorsque que l'on consomme sur place dans l'arrière salle, le Thé est servi en respectant les conditions draconiennes d'infusion recommandées par les producteurs eux-mêmes. Du coup on peut consommer dans de très bonnes conditions son thé (ça parait pas comme ça mais c'est très important, vous aimeriez du champagne éventé vous?). Le tout est accompagnée de mignardises accompagnant très bien la dégustation.
Le patron m'a très bien conseillé et orienté vers le choix astronomique qu'il propose (dès la première discussion on sent tout de suite qu'on à affaire à un vrai passionné).
Bref si vous aimez ou que vous souhaitez le découvrir le thé je recommande vivement. Ça a été un très bon point de départ vers cette culture pour moi. read more
