What time does Thai Princess open?

Thai Princess opens at 7:00 PM on Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday and Sunday.

What time does Thai Princess close?

Thai Princess closes at 12:00 AM (Next day) on Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday and Sunday.

Mon-Sun 7:00 PM - 12:00 AM (Next day)

Does Thai Princess serve alcohol?

Yes, Thai Princess serves alcohol.

Does Thai Princess have parking?

Yes, Thai Princess has parking options.

Does Thai Princess have free WiFi?

Yes, Thai Princess has free WiFi.

Specialties

La cucina thai è considerata unanimemente una delle prime cucine al mondo, una cucina di tutto rispetto che vale la pena avvicinare. I suoi sapori e la sua straordinaria varietà di ingredienti la fanno apparire come una delle più interessanti ed affascinanti della cultura asiatica, si tratta comunque di una gastronomia che per certi versi si avvicina alla cultura occidentale. E' una cucina che ama profondamente miscelare i sapori più diversi, per dare origine a piatti assolutamente meravigliosi ed indimenticabili. Il cibo thailandese è caratterizzato, infatti, da un equilibrio tra sapori diversi (piccante, aspro, dolce, salato e amaro). Tale equilibrio va oltre la semplice combinazione all'interno di un piatto per incorporare il contrasto di sapori tra due o tre pietanze diverse. Un aspetto distintivo del cibo thailandese è l'uso di erbe aromatiche e spezie così come l'inserimento della salsa di pesce in quasi ogni piatto, il nam pla, una salsa dal gusto molto aromatico e forte. E' questo l'ingrediente base nella cucina thailandese, quello che conferisce un carattere unico al cibo di questa nazione. La salsa di pesce viene preparata con pesce fermentato che viene trasformato in un condimento profumato e fornisce sapidità al cibo.

History

Established in 2013.

Dalla passione di un gruppo di amici nasce il primo ristorante thailandese in pieno centro a Catania, in viale Africa, 31. La cucina siamese ha il privilegio di essere classificata come una delle più raffinate cucine orientali dai gusti inconfondibili dagli odori prelibati e dall'alto equilibrio nutrizionale. La preparazione dei piatti rappresenta una vera espressione di arte culinaria: decorazioni di frutta intagliata che abbelliscono i piatti delicati, aromi preziosi con combinazioni di erbe, ingredienti freschi di mercato e spezie, tutti elementi che rendono questa tradizione famosa in tutto il mondo. Il riso profumato Jasmine è alla base della cucina thai, le verdure sono usate per accompagnare i piatti, le spezie sono la base per salse agrodolci al curry, allo zenzero, al cumino. Il "Thai Princess" nasce quindi con l'intenzione di proporre i gusti originali ed esclusivi dell'alta cucina thailandese e con la presunzione di essere un punto di riferimento thai in tutta la Sicilia.