Sieht von aussen toll aus, ich wollte das Lokal meiner Freundin zeigen... aber dann...
1. Extrem unfreundliche Bedienung bei der Bestellaufnahme (älterer Mann), die den Eindruck machte, dass ihr Gäste grundsätzlich lästig sind
2. Keine Nachfrage, ob "hier essen" oder "Mitnahme" erwünscht sind, wir haben uns ostentativ an einen Tisch gesetzt, der leider nicht sehr sauber war, genauso wie auch die Bänke, dennoch gabs in Plastik verpacktes Essen in einem Plastiksackerl, obwohl recht deutlich zu sehen war, dass wir die Speisen gerne vor Ort zu uns genommen hätten - das geht so nicht, bitte die Bedienung soll nachfragen
3. "Regular"-Schärfe des Salats (das ist die geringste Schärfestufe) entspricht in etwa einer thermonuklearen Scoville-Explosion, während mein "Spicy"-bestelltes Curry (mittlere Schärfestufe) eher dem entsprach, was ich als "leicht pikant" bezeichnen würde
Meine Vermutung: das menschgewordene Kommunikationsproblem von Punkt 1 hat hier irgendwas, sagen wir, mal verdreht. Wir haben beide danach beim Mc D (!!!) einen Shake zu uns genommen, um unsere Schlünder vom exzessiven Scoville-Fallout nach nur wenigen Bissen vom Salat zu reinigen, damit es dort nicht so zu geht, wie am Bikini-Atoll
4. Was den Salat betrifft: abgesehen von der Castle Bravo-artigen Schärfe des Salats ist uns noch aufgefallen, dass der Salat a) nicht durchmariniert, b) nicht richtig geschnitten, c) nur von 2 oder 3 einzelnen Shrimps gekrönt und d) ohne den angepriesenen Ingwer serviert wurde.
5. Dafür, dass dort wirklich enorm viel Personal für eine Bahnhof-Snackbude herumschurlt (4 Leute hinter der Budel... ist jetzt kein Witz) und der Mann an der Kassa wirklich alles tut, damit man dort kein zweites Mal aufschlagen möchte (da sollte die Geschäftsführung mal einen Blick drauf werden) dauert die Zubereitung durchaus ungewohnt lange
6. Im Flyer wurde eine kostenlose Frühlingsrolle bis Ende Juni angepriesen: Fehlanzeige. Die wurde nicht mitgeliefert.
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Das Absurde daran: die Speisen und das Lokal wirken auf den ersten Blick durchaus verlockend. Möglicherweise könnte das eine echte Perle werden, wenn man halt an ein paar personelle Entscheidungen revidiert und sich vom Schärfegrad her ein wenig mehr am kontinentaleuropäischen Publikum orientiert.
Ich muß nämlich sagen, dass uns das Lokal durchaus angesprochen hat, auch von Design und Auswahl der Speisen her. Und generell war alles von der Optik her, abgesehen von Tisch und Bänken, durchaus sauber und sah nach "high quality" aus, auf der inoffiziellen "how cool is my snack"-Skala.
Bin bereit, in einigen Monaten nochmal hinzugehen und dann diese Bewertung, falls es besser geworden ist, auch zu revidieren. read more