Hervorragend! Essen ist ausgezeichnet gewesen, habe vorweg ein Hummer-Melone Süppchen und meine Frau ein Rindercarpaccio mit Trüffel gegessen, diese Gerichte waren schon kaum zu toppen aber als dann der Hauptgang kam, in diesem Fall für meine Frau eine hauch Dünne Pizza mit Parmaschinken belegt, der an einer wirklich schönen Parmaschinkenmaschine im Restaurant vor den Augen der Gäste geschnitten wurde und ich hatte das wohl beste Kalbssteak meines Lebens! der Service war ausgezeichnet !!! ich war schon in wirklich vielen Hotels in deutschen Umkreis aber habe den Service eines 5 Sterne Hauses bekommen. Unser Kellner , ein kleiner sehr zuvorkommender , höflicher und überaus Intelligenter Kellner hat den Sack noch zu gemacht. mit seinem Wissen rund um das Thema Wein, hat das Silo 16 einen wirklichen Schatz der jungen Sommelier Welt am Land gezogen! er hat uns das Thema Wein wirklich so an uns heran gebracht das ich und meine Frau zu unseren Hochzeitstag auf ein Weingut an die Pfalz fahren werden. Als wir dann nach seiner Nationalität fragten und er diese mit Türk-Deutsch in einem ITALIENISCHEM Restaurant beantwortete kam meine Frau vor lauter Lachen kaum das wirklich gute Tiramisu herunter, alles im allem ein wirklich gelungener Geburtstag und ein wirklich schöner Abend. Wirklich empfehlenswert dieses Restaurant, Chef hat selbst mit angepackt, dies war auch schön zu sehen. Einziger negativ Punkt war das es ein wenig Laut war, kann aber daran gelegen haben das das Restaurant recht gut besucht war, daher auch keinerlei Böse Absichten. wir werden den weiten Weg aus Oldenburg jederzeit gerne wieder machen.
Mit freundlichen Grüßen
Peter und Gerda Zukowski read more