Toller Laden!!! Wir ( drei meiner Freunde und ich ) waren für drei Tage in Berlin um das Festival of Lights zu sehen und wollten dann Abends verschiedene Bars und Clubs besuchen und ausprobieren. Und obwohl es so viele verschiedene Möglichkeiten gibt konnte uns aber kaum ein Berliner sagen wohin nun. Nun gut, wir waren dann in der Saphire Bar durch eine der wenigen Empfehlungen ;) und ich war überrascht das die Bar nicht besonders groß und dann super erstaunt nach einem Blick in die Karte. Also allein von der Namensgebung war da jemand sehr kreativ!!! 10 Euro für einen Cocktail finde ich angemessen wenn Menge und Qualität stimmen. Das Ende vom Lied ist, ich habe mir noch Geld von meinem Freund leihen müssen weil ich am liebsten die ganze Karte probiert hätte!!! Ordentliche Menge und vor allem super lecker! Da muss man echt nicht auf altbewehrte Drinks zurückgreifen weil diese Kreationen dort der Hammer sind! Das Personal ist sehr freundlich und wenn etwas Zeit da ist nehmen Sie sich auch die Zeit, auch der Barmann und der hatte echt zu tun, und beraten einen noch wenn man wie ich sich mal wieder nicht entscheiden kann! Fazit: Kleine Bar ganz GROß und ich komm gerne wieder wenn ich in Berlin bin! P.s. Habe selten einen so tollen Mojito getrunken, hatte gleich zwei ! read more

Beste Bar von Welt. War hier über die letzten 3 Jahre öfters und bin nie enttäuscht worden. Zu aller erst: super freundliches (ohne überkandidelt zu sein) und unpretentiöses Personal. Trotz formvollendetem Emfpang mit Garderobe ist es sowas von scheißegal was man an hat. Das Personal empfängt die Jeans-Typen genauso freundlich wie den Schlipsträger. Sehr gut!! Das Publikum ist auch eine ganze Spur "normaler" als das elegante Ambiente vermuten lässt. Sehr angenehm. Die Karte ist der Hammer und wer hier nix Passendes findet, dem ist nicht zu helfen. Die teilweisen sehr kreativen Kreationen haben natürlich FREIWILLIG komische Namen... herrje. Und bei Namen wie "Travestie der Gefühle" oder "Roter Engel im Schnee" macht einfach schon das Stöbern in der Karte Spaß. Als eigentlich dem Alkohol eher abgeneigter Mensch, bin ich über die Auswahl an Non-Alcoholic und Low-Alcoholics gerade exstatisch begeistert, denn meist kommt man geschmackstechnisch gar nicht auf seine Kosten und bekommt nur ein paar Säfte zusammengemixt. Hier nicht ! Die Low und Ohne Cocktails sind extrem lecker und schmecken auch nach Cocktail. Einfach ein toller Ort zum Abhängen und Genießen. read more

Saphire Bar Die "Saphire Bar" ist nicht unbedingt dafür geeignet, mal eben noch einen Drink zu nehmen, bevor man auf die Piste geht. Dafür geht es hier viel zu elegant gelassen zu. Die beiden Lounges und die Bar strahlen eine edle Ruhe aus, die sich sofort auf die Gäste überträgt. So bleibt einem dann auch genügend Zeit, die Getränkekarte zu konsultieren diese bietet nämlich auf 37 Seiten ein komplettes Lexikon an Long Drinks, Cocktails, Spirituosen, Bränden, Weinen, Bieren und anti-alkoholischen Getränken. Neben den üblichen Verdächtigen wie der Bloody Mary oder dem White Russian warten die Barkeeper auch mit ausgefallen Eigenkreationen, etwa dem "Juwel des Ostens" oder dem "Schneegestöber im Sperrgebiet", auf. Die Misch-Drinks kosten zwischen 7 und 9 Euro absolut vertretbar. Wer eher puritanische Trinkgewohnheiten pflegt, kommt im "Saphire" aber auch voll auf seine Kosten: Die Bar ist bekannt für seine große und exklusive Auswahl an Schnäpsen, v.a. bei den Whisky-Sorten finden Kenner einige seltene Juwelen. Genuss pur ohne Folgen... Und auch die Cocktails ohne Alkohol machen Spaß und Laune. read more

Die Saphire Bar ist schon lange meine Lieblingsbar. Gestern waren wir mal wieder hier und es war wie immer erstklassig, sowohl die Qualität der Drinks als auch die Aufmerksamkeit der Kellner. Deshalb kann ich den Kommentar von opitzdom nicht nachvollziehen. Erstens: Da wir regelmäßig die Saphire Bar besuchen, empfinden wir weder den Chef noch die Kellner unfreundlich sondern stets aufmerksam und zuvorkommend. Zweitens: Den Fall, dass ein Cocktail mir nicht geschmeckt hatte ich bisher nur einmal. Nach dem ich dies aufgezeigt habe wurde mir angeboten, den Cocktail zurückzunehmen und mir einen anderen zuzubereiten, bzw. diesen von der Rechnung zu streichen. Auf die Saphire Bar sind wir durch einen Artikel im Der Feinschmecker aufmerksam geworden die schon damals die außergewöhnlich gute Qualität und Kreativität hervorgehoben hat. Deshalb: von mir fünf Sterne für das Gesamtpaket. read more

Man läutet, wird lächelnd eingelassen und vom Mantel befreit - auf daß der nicht das schöne Bild vom durchgestylten Ambiente zerstöre. Man nimmt eleganten Bar-Jazz und warmes, goldenes Licht wahr. Als nächstes die umfangreiche Karte voller Eigenkreationen mit lockenden, poetischen Namen. Auch Klassiker sind darin - zum Teil neu interpretiert wie Balsamico-Manhattan, Zitronengras-Gimlet, Ingwer-Negroni und Smoked Islay-Martini. Hilfe - ich kann mich nicht entscheiden!Zumindest hab' ich schon einen Krug mit Wasser Die Kellnerin und auch der Barmann sind Gottseidank hilfreiche, sachkundige Menschen. Nach der Entscheidung kommt der Drink: er schmeckt so, wie er heißt (Hocharomatisch!) - Wilder Thymian - und ich bin, mich zurücklehnend in der tiefen, weißledernen Lounge, dem Paradies ein Stückchen näher Und DAS GEFÜHL hätt' ich gerne öfter in einer Cocktailbar! read more

Bis gestern gehörte diese Bar fast zu meiner Wohnung. Es macht Spaß da rumzuhängen und einen Mai Thai zu schlürfen, der mittlerweile ein mythai wurde. Viele nette Leute kennen gelernt. Einschließlich des "Don Ronaldos", der innerhalb von ein paar Jahren einen riesigen Wandel zum positiven durchgemacht hat. Noch schnell eine Züchtigungsfantasie getrunken. Eine Eigenkreation, die das Zeug zur Klassikerlegende hat. Schade, die erfrischt so schön. Aber seit drei Tagen gibt es ein Ding, welches ich in meiner Freizeit nicht brauche. Deshalb diese Konsequenz. Aber mal sehen, wie sehr dieses Gerät für die Ewigkeit ist. Wenn es nächsten Dienstag noch da ist, dann erzähl ich Euch mal die ganze Geschichte. read more

Trinkkultur im Ostteil der Stadt Wer neue Kreationen bevorzugt, wird in der Saphire Bar in der Bötzowstraße im Ortsteil Prenzlauer Berg fündig. Die Karte der modernen, stilvollen Bar liest sich wie ein Gedicht: Die 120 Cocktails tragen so poetische Namen wie Mumien aus Eis, Schneegestöber im Sperrgebiet oder Wüstenpicknick zum Sonnenaufgang. Viele sind Eigenkreationen. Auch Liebhaber exquisiter Alkoholika kommen bei 150 Whiskeys, über 80 Rumsorten und 50 verschiedenen Gins auf ihre Kosten. Für Antialkoholiker gibt es unter anderem Smoothies mit frisch püriertem Ingwer. Gern können Sie auch reservieren Tel. 030- 25562158 read more

The Saphire Bar is located in hip Prenzlauer Berg neighbourhood and is a hot spot for keen whiskey and cocktail drinkers. Incepted in 2003, this bar is undoubtedly one of Berlin's best with a reputation of having the best whiskeys and cocktails. Numerous classical and unexpected gems are included in its list of offerings. Stylish Saphire Bar is segregated into 2 chic lounges adorned with pale decorations and metallic embellishments. read more

Sehr versteckt gelegene Cocktailbar. Sehr netter Service mit kostenlosem Wasser und Knabbereien und eine unglaubliche Auswahl an Cocktails, viele Eigenkreationen mit ausgefallenen Namen. Ich bin jedes Mal begeistert, genieße die Stimmung und die perfekt gemixten Drinks. Es gibt auch eine Happy Hour. Ansonsten kosten die meisten Cocktails zw. 8 und 10 Euro, etwas teurer, aber sie sind es wert! read more

The Saphire bar is a well designed and elegant location, beside the tourist trails in Prenzlauer Berg. We enjoyed the bride range of cocktails with a lot of own creations and fancy names. With prices of 9EUR for a cocktail it might be more expensive than others, but it is absolutely worth. Go there, taste the cocktails and enjoy. read more

Le Saphire Bar est un endroit très sympa pour déguster des coktails vraiment délicieux, d'une qualité exceptionelle ! Un très large choix vous est proposé, pas facile de se décider mais on vous conseille volontier selon vos envies du jour (service très agréable ;) A goûter !! read more

Sehr leckere Cocktails...leider Rauch ohne Ende. Habe manchmal das Gefühl, dass man sich hier mit der Cigarette im Mund besonders hip findet. Schade! Selbst im Berghain gibt es eine Raucherlounge. Daher schmeckt der Cokctail im Sommer am besten: vor der Bar! ;o) read more

Gute Cocktails kann man an vielen Orten in berlin bekommen. Hier hat man dazu ein interessantes Publikum, kommt schnell ins Gespräch und kann sich hervorragend unterhalten. Die Getränke sind sehr lecker gemixt und preislich in Ordnung. read more

Sehr loungig, dafür aber leider kein Rauchverbot. Der Außenbereich wurde vom Service völlig ignoriert und die Preise für die Cocktails sind beeindruckend hoch. 9 Euro für einen Mojito zwischen 21 und 3 Uhr. read more

Von mir ein klares Ja!!! Super Cocktails, klasse Barkeeper. Die Einrichtung gefällt und ist gut gewählt. Leider ist es manchmal sehr voll, deswegen einen Stern weniger. read more

ok. wegen der Kinder komme ich nicht mehr ganz so oft hin. Aber wenn sich die Gelegenheit ergibtgut, die Cocktails haben ihren Preis. Aber sie sind ihn wert! read more

Schönes Ambiente und die Drinks sind gut. Wer dafür bereit ist, etwas mehr zu zahlen, ist in der Saphire Bar gut aufgehoben. read more

Extrem große und gute Cocktailauswahl, aber in der direkten Umgebung nicht so viel los.

Eben auf `n Sprung in Berlin und wieder hier. Und wieder hier und wieder hier....