Specialties
Equipo Sans
Hoy, Sans i Sans le invita a conocer el ambiente más exquisito del té. Nuestro equipo de catadores selecciona con el rigor de la experiencia y el conocimiento de años de oficio y estudio los tés más exquisitos entre cientos de muestras que cada año llegan a nuestro espacio de cata.
"Una taza de té es capaz de parar el tiempo"
Además de esta colección de tés de temporada de los más apreciados jardines, de los orígenes más prestigiosos, nuestra curiosidad por el mundo gustativo que nos rodea nos impulsa a crear originales mezclas de té con flores, frutas, especias, aceites esenciales, etc, como el perfumista que crea sus fragancias. Nuevas seducciones, siempre sobre la base de un té de calidad.
"Un pequeño lujo, bienestar, cultura, una emoción sensitiva y estética que se comparte"
Una taza de té es más que una invitación al universo de sabores y aromas de esta bebida milenaria. Es también un pequeño lujo, bienestar, cultura, una emoción sensitiva y estética que se comparte. En Sans i Sans pretendemos con nuestros tes formar parte de alguno de vuestros momentos privilegiados, esos que las pequeñas cosas de cada día pueden ofrecernos y que hacen nuestra vida más bella.
History
Established in 1993.
Queda en mi memoria gustativa las tazas de té con leche con las que mi madre me recibía muchas tardes al llegar del colegio en un tiempo en el que el té era prácticamente desconocido fuera del ámbito terapéutico. Esto era a principios de los años 70. Muchos años más tarde, al incorporarme a la empresa de café de mis padres, mis viajes de estudio me llevaron a conocer muchas tiendas de café y té en Francia y el recuerdo de aquellas tazas de té me impulsaron a mi primera importación de té en la segunda mitad de los ochenta.La buena acogida que tuvieron aquellos primeros tés, me permitieron crear en 1993 la marca Sans & Sans y un espacio exclusivo para ellos, en la Calle Argenteria 59, de Barcelona, donde el té tiene su propia estética y atmósfera.Elegimos el camino de la mas alta calidad que hemos ido alimentando con estudios, catas sistematicas, largas relaciones con proveedores y cultivadores, viajes a origen y la mente abierta a cualquier novedad. Como ejemplo nuestra apuesta en 2003.