Verdientes Lob! Ich komme aus Wiesbaden und bin es leid fast durchweg mit miesem Frühstück für viel Geld über den Tisch gezogen zu werden. Um so erfreulicher war die gute Leistung, ohne viel Schnick-Schnack, des Altstadt Cafés Mainz:
Das italienische Frühstück hat seinen Namen verdient: Auf dem Teller finden sich !!!angemessen viele!!! selbst aufgeschnittene Scheiben Salami und ebenso italienischer Käse (einzige Mini-Kritik: Käse-Scheiben hätten etwas dicker sein können und dafür kann der Preis halt z.B. 1 Euro angehoben werden, dann ist es perfekt). Des weiteren finden sich viel Tomaten und viel Mozzarella mit ordentlich frischem Basilikum so wie es sich gehört. Man bekommt sogar noch extra eine Flasche kräftiges Olivenöl auf den Tisch zum nachölen. Genau mein Fall. Und das Ganze für 6,90 Euro. Jeder andere Cafébetreiber hätte da irgendeine Billigmortadella daruntergemogelt und nur die Hälfte Caprese um das Ganze im Herstellpreis billiger zu halten. Lest Mal unten meine Story.
Die gekochten Eier oder auch die Eier aus dem Glas sind dort sehr aromatisch. Ich kaufe nur Bio-Eier, die aber im Vergleich zu diesen Eiern sehr oft nach gar nichts schmecken wie ich nun bemerke. Das Personal sagte mir, daß die Eier vom Bauern aus einem der alten Mainzer Ortsteile kommen. Und was ich noch anerkennenswert finde das sind Eier der Größe L. Jeder andere Über-den-Tisch-zieh-Laden hätte doch S oder M serviert, um mehr Gewinn zu machen. Und genau so tickt das Altstadt Café eben NICHT der Gast kriegt für sein Geld ordentliche Qualität und so viel auf den Teller, wie es sich irgend rechnet. Ein FAIR-Café dieses Altstadt Café Mainz.
Exkurs: Wiesbaden italienisches Frühstück mit Mailänder Salami so der tolle Titel: Es waren 1,5 Ultra-Mini-Scheiben Salami auf dem Teller, die so dünn waren, daß man durchsehen konnte. Es reichte nicht zum Belegen einer Brötchenhälfte. Tja. Der Rest bestand frecherweise aus ätzendem Bierschinken, wegen dem ich sicher nicht zum Frühstücken ausgegangen war und aus vorgeschnittenem Metro-Billigkäse ohne jeden Geschmack. Das Ganze kostete mich rd. 10 Euro es war das zweit-teuerste Frühstück auf der Karte. Ich habe mich beschwert und selbst die Bedienung in dem Laden sagte, daß es eine Sauerei ist. Der Koch: Das ist schon immer so .. was es ja noch schlimmer macht in meinen Augen.
Daher finde ich, muß man Gutes aufrichtig loben, damit es so bleibt und bei Mist muß man auch Mal den Mund aufmachen.
Nina read more