Wir sind per Zufall auf der Durchreise im Walhalla mittags am 02.04.2012 gelandet. Der erste Eindruck war super ansprechend, tolles Ambiente, liebevolle Einrichtung. Die Bedienung super freundlich und sehr bemüht. Wir bestellten ein Gericht von der Mittagskarte und eines aus der Speisekarte. Was uns dann geboten wurde, war eine Ohrfeige für jeden Gast: das Möhren Ingwer Süppchen war ohne jeglichen Geschmack, die nur halbwarme Ofenkartoffel war alt und mit schwarzen Stellen, die dazugehörige Sourceme war ein einfacher flüssiger, ungewürzter Sahnequark.
Der von der Tageskarte angebotene Wildlachs auf Rösti mit Meerrettich Senf Sauce entpuppte sich als gewöhnlicher Räucherlachs aus der Packung (bestenfalls von Lidl), das Rösti war eigentlich ein einfacher Eierkuchen mit vielleicht Polenta oder Reis, und die tolle Sauce (auf Nachfrage der Kellnerin in der Küche als die zwei Kleckse an der Seite bekundet) hatte nie Kontakt mit Meerrettich geschweige denn Senf.
So schlecht haben wir leider noch nie gegessen. Die Kellnerin entschuldigte sich und bot als Wiedergutmachung auf Kosten des Hauses einen Espresso an. Der zuständige Koch hat sich nicht blicken lassen, obwohl wir fast die einzigsten Gäste waren. read more