Hallo Ihr Feinschmecker, das Selam in Köln ist super! 20 Arbeitskollegen aus Düsseldorf und ich waren am Dienstag dort und wurden nicht nur gut bedient, sondern auch sehr gut bekocht. Die Gruppe hatte für 18 Uhr reserviert und war auch pünktlich dort. Das Team hatte eine lange Tafel hergerichtet und war bestens vorbereitet. Zum Service: Vom Anfang bis zum Ende wurde man mit viel Professionalität und Aufmerksamkeit umsorgt, nichts ist an der Kellnerin (Tochter des Hauses) vorbei gegangen. Alle nachgefragten Gerichte wurden ausführlich erklärt. Sogar Tipps für Scharf/Nichtscharf oder Vegetarier wurden gegeben und für uns hätte die Auswahl nicht besser sein. GROSSES, GROSSES LOB! Zum Essen/ Zu den Getränken: Als Vorspeise aßen wir den Vorspeisensampler: Sambusa's- kleine dreieckige Teigtaschen- mit allerlei Füllungen und Soßen, sowie div. Salate in eigenem Hausdressing wie nirgendwo anders probiert. Als Hauptgericht entschieden wir uns ebenfalls für Sampler: große gemischte Platten mit Hühnchen, Lamm-, Rindfleich, scharf angebratenes und reichlich an Gemüsebeilagen und Injera (äth. Brot). Passend zum Essen tranken wir äth. Honigwein und div. Afrikanische Bier- und Weinsorten und zum Schluss gab es äth. Mokka. Als Highlight des Abends wurden wir mit einer traditionellen äth. Kaffezeremonie erfreut. Wir erlebten alle drei Stufen der Zubereitung mit, und genossen auf diese Weise den Zauber Äthiopiens mitten in Ehrenfeld. Zum Fazit: Wiederholung schon vorprogrammiert! Schickes und zugleich authentisches Ambiente, Top-Service und sehr ansprechendes Essen. Vielen Dank! Viel Spaß beim kulinarischem Abenteuer. read more

Wir können leider keine so gute Kritik abgeben. Sorry. Wir waren vor gut 3 Monaten dort, wollten einen schönen Abend verbringen. Es fing auch gut an, der junge Mann, der uns bediente, war nett und freundlich. Das Essen war OK, wir hatten eine Platte für 2 Personen für 24,95 EUR. Die Platte sah auch optisch gut aus, satt werden konnte man davon aber bei weitem nicht. Es gab nur 2 Hauptbeilagen, nämlich ein Schälchen Fleisch und ein Hähnchenschenkel, aber nicht pro Person, sondern für beide! Dann gab es noch ein Ei und Gemüse und natürlich den ethiopischen Sauerteigpfladen. Da hätte man schon mehr erwarten können, wir hatten zum Glück auch eine Vorspeise geordert, so war das Hungergefühl nach Verlasen des Lokals nicht ganz so groß. Unverschämt war dann aber, was zum Schluss kam. Der junge Kellner war schon weg, ich zahlte bei einer Dame, wahrscheinlich die Inhaberin 48,15 Euro plus Trinkgeld. Da mir dies dann doch etwas zu hoch erschien, bat ich um eine Rechnung. Ich erhielt dann nach einiger Zeit einen Zettel mit einer handschriftlichen Kalkulation, die offensichtlich irgendwie passend gemacht worden war, denn uns wurde für ein purpliges 0,2 Glas Cabernet sage und schreibe 10,00 Euro in Rechnung gestellt. Laut Speisekarte wäre es noch nicht einmal die Hälfte gewesen. Ich hab mich echt geärgert und fühlte mich auch über den Tisch gezogen, hatte aber keine Lust, mich mit der Dame auseinander zu setzen. Eins ist für uns aber klar: Nie wieder Selam. Schade eigentlich. So etwas muss nicht sein. read more

Endlich komme ich mal dazu, ein paar Sätze über dieses Restaurant zu schreiben! Wir waren das erste Mal seit 4 Monaten wieder hier und ich muss sagen, wir waren mehr als begeistert!!! Das Selam war kaum mehr wieder zuerkennen, denn es ist rundum erneuert worden. Aus einer Exkneipe mit Butzenscheiben und Holzvertäfelung entstand ein neugestyltes Restaurant. Äthiopisches Ambiente und Speisen standen immer im Vordergrund und Dieses zog uns immer in das Lokal. Nun hat die Besitzerfamilie eine echt tolle und erfrischende Atmosphäre in diesem Restaurant geschaffen. Klare Aussenfassade mit unglaublichen Blick nach innen wie außen, beeindruckende Kunst und Schnitzereien- ein kleines Stück Äthiopien im Herzen Ehrenfelds. Das Selam beeindruckt nach wie vor mit einer großen Auswahl an erlesenen Weinen, gut abgeschmecktem Essen, sowie exzellentem Service die den Abend perfekt machen. Unsere ganze Familie hatte einen wunderschönen Abend und fühlte sich sehr wohl. Wir kommen auf jeden Fall wieder und können es jedem nur empfehlen, sich mindestens einmal im Selam verzaubern zulassen!! read more

Wir waren vor einer Woche im Restaurant Selam essen..hatte es zufällig entdeckt..liegt etwas nach hinten versetzt am Ehrefeldgürtel schräg gegenüber Balloni ;o) Ich bin seit über 15 Jahren Fan äthiopischer Küche und kann hier nur sagen..fünf Sterne sind nicht genug ! ! ! Das Essen ist authentisch, lecker , ausreichend..und der Service blendend!! Man kann wählen ob man es lieber scharf mag oder milder..die Injera schmecken wirklich lecker!! Die Einrichtung ist schlicht, passend und offensichtlich mit viel Liebe fürs Detail gewählt worden, genau wie es sein soll..man kann sich wirklich wohl fühlen. Die Getränkepreise sind wirklich gästefreundlich (z.B.0,3 Kölsch für 1,90EUR) Wir sind ohne Reservierung hin und hatten wirklich Glück, den einzigen, nicht reservierten Tisch zu ergatternalso am Besten reservieren!!!!!!!!!!!!!!!!!!! An dieser Stelle noch einmal ein Riesenlob an die Köchin..und den hervorragenden Service..wir werden wiederkommen..und das nicht nur einmal. read more

Letzte Woche waren meine Freunde und ich essen, abseits der üblichen ausgetretenen kulinarischen Pfade, in einem äthiopischen Lokal hier mitten in Ehrenfeld. Obgleich wir schon so lange hier wohnen sind wir immer dran vorbeigelaufen. Doch nun betraten wir bei Selam sozusagen Neuland. Das Ambiente ist toll und wir konnten uns gar nicht sattsehen an den vielen Schnitzereien und der Deko, zwar kleiner als erwartet (ca. 30 Plätze), aber sehr sauber, stilvoll & schön eingerichtet. Zu viert bestellten wir grosse Platten mit Kombinationen aus kräftig gewürtztem Huhn, gebratenes Lamm, gehacktes Rindfleisch bis hin zu Hülsenfrüchten. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Selbst der Vorspeisenteller mit Sambusa's, Linsen- sowie Tomatensalat war ausgezeichnet. Probiertipp zum Abschluss, der äthiopische Mokka mit Kardamom. Das Selam ist sehr zu empfehlen, denn der Abend war für uns ein gelungener. Vielen Dank. read more

Letzte Woche waren meine Freunde und ich essen, abseits der üblichen ausgetretenen kulinarischen Pfade, in einem äthiopischen Lokal hier mitten in Ehrenfeld. Obgleich wir schon so lange hier wohnen sind wir immer dran vorbeigelaufen. Doch nun betraten wir bei Selam sozusagen Neuland. Das Ambiente ist toll und wir konnten uns gar nicht sattsehen an den vielen Schnitzereien und der Deko, zwar kleiner als erwartet (ca. 30 Plätze), aber sehr sauber, stilvoll & schön eingerichtet. Zu viert bestellten wir grosse Platten mit Kombinationen aus kräftig gewürtztem Huhn, gebratenes Lamm, gehacktes Rindfleisch bis hin zu Hülsenfrüchten. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Selbst der Vorspeisenteller mit Sambusa's, Linsen- sowie Tomatensalat war ausgezeichnet. Probiertipp zum Abschluss, der äthiopische Mokka mit Kardamom. Das Selam ist sehr zu empfehlen, denn der Abend war für uns ein gelungener. Vielen Dank. read more

Jeder, der gute exotische Küche mag, sollte dem Selam unbedingt mal einen Besuch erteilen. Das ist das bisher beste Restaurant, in dem ich in Köln gegessen habe.Wir kommen nicht aus Köln, waren zum ersten Mal im Selam, haben einen schönen Abend verbracht und sind absolut begeistert. Der Linsensalat -spitzte- das Lamm in würziger Sauce zerging auf der Zunge -ein Gedicht- kombiniert mit Rindfleisch in Safran: Hhhhmmm einfach nur LECKER... Auch die Cocktails sind sehr zu empfehlen, denn hier werden frische Früchte und Säfte verwendet, nicht nur Sirup und Alkohol. Das Personal ist freundlich, zuvorkommend, erklärte uns die Karte in Ruhe und wies uns darauf hin, wie man am besten kombiniert. Zum Abschluss rundeten wir den Abend mit einem typischen Mokka ab, ich kann nur sagen: äußerst empfehlenswert. Beim nächsten Aufenthalt in Köln ist ein Besuch im Selam schon fest eingeplant! read more

das selam wird augenscheinlich von einer äthiopischen familie geführt. alles ist hier authentisch; das ambiente, die moderaten preise, die speisen und getränke. die küche offeriert ganz ohne schnickschnack die einfachen spezialitäten des landes: injera mit wot. wer möchte, kann hier sowohl das bekannteste getränk des landes (tej), als auch die typischen afrikanischen weine oder schnäpse kosten. ganz besonders zu empfehlen ist der mokka (gebrüht im tönernen gefäß). für neueinsteiger lassen sie sich einen sampler empfehlen- eine große gemischte platte mit verschiedene fleisch/gemüsegerichte- super kombiniert. read more

Auch ich bin auf Empfehlung im Selam gewesen und kann meinen Vorgängern nur beipflichten. Ein kleines, herzliches Restaurant mit aussergewöhnlich guter Küche mitten in Ehrenfeld. Der kleine Gastraum ist authentisch und sehr geschmackvoll eingerichtet ein kleines Stück Äthiopien. Das Ambiente ist gemütlich und der Service unheimlich herzlich und zuvorkommend. Das Essen übertrifft alle Erwartungen. Gekonnt kombinierte Fleisch- sowie Gemüsegerichte, die man so noch nicht gegessen hat, werden hier entdeckt. So fühlte ich mich im Selam richtig wohl und kann es nur weiter empfehlen, also volle 5 Sterne!!! read more

Dieses kleine Restaurant ist ein absoluter Insider-Tip! Wer mal Essen der äthiopischen Art essen möchte, das nicht eingedeutscht ist, für den ist ein Besuch im SELAM Pflicht!!! Hier werden wirklich Originalrezepte Äthiopiens zubereitet. Wir waren mit einem befreundeten Äthiopier im Restaurant und er war restlos begeistert. Zum tollen Essen kommt noch die total freundliche Art der Besitzerfamilie. Immer wieder zu empfehlen. read more

Auch wir haben Qype-Kommentaren mal vertraut .es war ausgezeichnet. 3 verschiedene Gerichte, jedes war köstlich. Vor allem das Lammgericht gebraten in der äth Kräuterbutter!!!!. Neben Cocktails und eine kleine Auswahl von guten Weinen, findet man auch verschiedene afrikanische Biere auf der Karte. Super Tipp! read more

Tolles Restaurant! Das Essen ist außergewöhnlich, sehr lecker und vegetarierfreundlich, die Einrichtung ist geschmackvoll und gemütlich, die Bedienung freundlich. Selam kann ich nur empfehlen, besonders Scharfessern. read more